Голоданием или постом, как правило, называется процесс, который является частью общей религиозной практики. Кроме этого, голодание также предписывается врачами пациентам перед проведением операции или для прохождения определенных медицинских процедур. Вне зависимости от причины, пост или голодание можно описать как воздержание от еды и питья в течении определенного времени.
Биологически голодание изменяет метаболический статус организма после воздержания от еды в течение ночи, или, конкретнее, после 12 часов без еды.
Итак, пост часто связывается с религиозной практикой и медицинскими показаниями, но есть ли какая-либо польза от голодания с точки зрения медицины? Здесь мы приводим медицинские факты о пользе воздержания от еды в течении 12 часов.
1. Помощь для избавления от лишнего веса
Это, безусловно, самый предсказуемый и очевидный результат, который сразу приходит на ум. Причина же состоит не просто в том, что Вы прекращаете есть на протяжении многих часов, а в том, что, когда организм переходит в другое метаболическое состояние или состояние «голодания», это не означает, что само тело прекращает искать источник энергии для Вашего организма.
Вместо этого тело использует альтернативные источники энергии, которыми являются те самые жиры, от которых Вы стремитесь избавиться. Кроме этого, тело на 70 процентов состоит из воды. Большая часть этой воды будет выведена с мочой и потом (если Вы, конечно не будете весь день воздерживаться от мочеиспускания, и, кстати, слезы не участвуют в выведении воды), при условии, что Вы не потребляете воду взамен выводимой. Поэтому, в свою очередь, Вы также потеряете вес воды, содержащейся в организме. Подробнее Вы можете прочитать в статье о полезных свойствах поста для потери веса.
2. Помощь при диабете
Воздержание от еды по 12 часов в день имеет много полезных особенностей. Тем, для кого важно регулировать уровень глюкозы в крови, 12 часов периодического голодания может в этом помочь естественным образом. Организм людей, страдающих диабетом, обычно имеет устойчивость к инсулину – гормону, который крайне важен для нормализации уровня глюкозы в крови и регулирования распределения глюкозы.
Это происходит из-за накопления глюкозы в тканях. Когда человек голодает, запасы жира сгорают, в результате избыточное накопление минимизируется. Это увеличивает чувствительность к инсулину и, в конечном счете, нормализует уровень глюкозы крови. О невероятных целебных свойствах вишни для пациентов с диабетом можно узнать здесь.
3. Улучшение функций мозга
Проведенные исследования эффекта периодического голодания на здоровье мозга показали, что у людей и животных, которые воздерживались от еды, произошел рост новых нервных клеток, которые помогли в восстановлении после инсульта и других повреждений головного мозга, а также улучшили функцию памяти.
С научной точки зрения также доказано, что это потенциально предотвращает риск развития нейродегенеративных состояний, таких, как Альцгеймер и болезнь Паркинсона, стимулирует познавательную функцию и улучшает качество жизни людей, уже живущих с подобными заболеваниями. Возможно, Вам также будет любопытно узнать о неизвестных полезных свойствах свеклы для мозга.
4. Улучшение сердечной функции
Первое преимущество, которое дает периодическое воздержание от еды – это потеря лишнего веса, включая определенный процента жира. Сокращение жира приводит к улучшенной сердечной функции. Это было подтверждено исследованиями, которые показывают, что среди людей, которые не курят, не пьют и не употребляют большое количество мяса, фиксируется более низкое количество смертельных случаев из-за проблем с сердцем.
Более низкое количество жира в теле также улучшает функцию почек и снижает кровяное давление. Кроме того, периодическое голодание может также понизить уровень холестерина, особенно триглицеридов, поскольку они используются организмом во время воздержания от еды как альтернативный источник энергии.
5. Предотвращение ранней смерти
Считается, что у людей, которые прибегают к периодическому голоданию, продолжительность жизни больше, чем у тех, кто питается три раза в день. По словам нейробиологов, периодическое голодание подвергает организм стрессу, который тело воспринимает как постоянную угрозу.
Таким образом, под угрозой повреждения естественная защита клеток усиливается. Кроме того, периодическое голодание заставляет организм активнее поддерживать и регенерировать ткани, поддерживать эффективное функционирование внутренних органов.
6. Польза для кожи
Многие из нас знакомы с тем, что употребление определенной еды может способствовать омоложению кожи естественным способом. Но, по-видимому, воздержание от еды также несет для кожи определенную пользу. Голодание означает, что мы воздерживаемся от еды и напитков, включая воздержание от сырых и молочных продуктов, которые способствуют появлению прыщей.
Многие из нас не знают, что у каждого есть реакция на определенные продукты, которая может привести к воспалению и появлению прыщей. При голодании мы уменьшаем количество еды, которую употребляем, и поэтому уменьшаем силу воздействия продуктов, на которые у нас есть нежелательная реакция. Голодание также полезно для волос и ногтей, оно помогает улучшить их силу и рост. Уникальными секретными полезными свойствами для здоровья кожи и волос также обладает шпинат. Да, мы можем получить много полезного для здоровья от голодания по 12 часов в день. Кстати, Вы также можете воспользоваться преимуществами красного винограда для здоровья и красоты кожи.
7. Борьба с хроническими заболеваниями
Первый шаг к появлению хронических заболеваний – появление на клеточном уровне молекул активных форм кислорода. Это – нестабильные молекулы, которые способствуют возникновению хронических болезней, таких как рак, вызывая окислительное повреждение и, в конечном счете, нанося ущерб белкам и ДНК.
Периодическое голодание может помочь снизить уровень окислительных процессов в организме и предотвратить развитие хронических заболеваний.
8. Способствует умственному и духовному здоровью
Почти в каждой из существующих мировых религий присутствует практика поста, это позволяет сделать вывод, что пост может развить чувство духовности. Люди, которые постились ежедневно, утверждали, что во время поста они обретали чувство умиротворения, кроме того, исследования показали, что во время поста снижается уровень беспокойства и стресса. В наше время многие специалисты рекомендуют пост в качестве естественной терапии при наличии эмоциональных проблем.
Предостережения перед постом
Если Вы почувствуете возрастающее желание начать поститься, вначале Вам может быть непросто, особенно если у Вас есть работа или планы, которые требуют, чтобы Вы были физически и умственно активны.
Существуют определенные неприятные симптомы, которые могут у Вас возникнуть в начале периодического голодания. Обычно причина их появления заключается в том, что организм пытается приспособиться к изменению метаболического статуса. В частности, это может быть изжога, головная боль, пониженная активность и замедление мышления. При долгосрочном периодическом голодании эти симптомы проходят.