Почему погода сейчас настолько непредсказуема?? Стоит жара, потом внезапно погода меняется и начинается ливень. Экстремальные погодные условия и изменение климата часто негативно влияют на наш иммунитет и делают нас уязвимыми для различных болезней.
Как правило, это приводит к различным простудным заболеваниям. Если заложен нос, в нем скопилась слизь, а в легких мокрота, повысилась температура – значит Вы простудились.
Есть различные способы предотвратить и вылечить признаки простуды: употребляя химические медикаменты или при помощи альтернативного (натурального) лечения. В любом случае, если вы чувствуете признаки простуды, не спешите принимать таблетки, просто пойдите на кухню и поищите лук. Зачем это? Почему лук? Потому, что, как это не удивительно, лук может вылечить симптомы простуды и гриппа.
По имеющимся сведениям, лук применялся при простудах еще в Римской империи. Он использовался в качестве растительного лекарственного средства при различных заболеваниях, таких как температура, кашель, боли в животе, головная боль, синусит, проблемы кровяного давления, высокий холестерин, и т.д. Кстати, о доказанной пользе меда от холестерина можно прочитать здесь.
Хотя каждый раз, когда мы режем лук, мы плачем, но та польза, которую он может принести, определенно сделает нас счастливыми. Лук полон полезных для здоровья веществ; белый, красный или желтый – все они богаты крайне важными для нашего здоровья веществами.
Потребление лука может увеличить количество лейкоцитов, в результате чего повысится иммунитет. Помимо этого, лук будет полезен, чтобы помочь уменьшить заложенность и облегчить дыхание. Вам, возможно, будет интересно узнать о доказанных полезных свойствах эвкалипта для здоровья легких.
Это полезное свойство вызвано тем, что в луке присутствует витамин C, а также минералы, такие как селен, энзимы и сера, которые полезны для иммунитета человека, страдающего от простуды. Кроме того, лук обладает ярко выраженным антивирусным, антибактериальным и антиоксидантным действием. Итак, вот полезные свойства лука при симптомах простуды и гриппа.
Информация о пищевой ценности лука
Пищевая ценность 100 г лука составляет:
- Калории – 40 ккал или 166 кДж
- 9.34 г углеводов
- 4.24 г сахара
- 1.7 г клетчатки
- 0.1 г жира
- 1.1 г белка
- Тиамин 0.046 мг (B1)
- Рибофлавин 0.027 мг (B2)
- 0.116 мг ниацина (B3)
- 0.123 мг пантотеновой кислоты (B5)
- 0.12 мг витамина B6
- 19 мкг фолата (B9)
- 7.4 мг витамина C
- 23 мг кальция
- 0.21 мг железа
- 10 мг магния
- 0.129 мг марганца
- 29 мг фосфора
- 146 мг калия
- 0.17 мг цинка
- 89.11 г воды
- 1.1 мкг фторида
Каким образом, на самом деле, лук лечит симптомы простуды и гриппа?
Если вернуться на многие столетия назад, то можно увидеть, что для лечения симптомов простуды и гриппа лук использовался чуть ли не целую вечность. В Древнем Китае его использовали для устранения заложенности, а индейцы Северной Америки – для лечения простуды.
Удивительный факт, но даже Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) допускает применение лука для уменьшения симптомов простуды, включая заложенность, кашель, бронхит и любые другие респираторные инфекции. Вы, также, можете узнать много интересного о преимуществах имбирного чая для лечения простуды и кашля и о полезных свойствах апельсинов при простуде.
Возможно Вы помните, что наши родители в былые времена часто клали нарезанный лук около нашей кровати ночью или где-нибудь вокруг дома, только чтобы защитить нас от простуды? Ученые объясняют это тем, что у лука есть способность очищать воздух в комнате и поглощать микробы в воздухе, чтобы предотвратить их проникновение в наш организм. Именно микробы вызывают у нас болезни.
Лук может не только очистить воздух в комнате, но также может очистить и нашу кровь, если нарезать его и поместить в носки, которые надо надеть на ноги. Этот способ также поможет при лечении простуды. Существуют доказательства, подтверждающие эффективность этого способа при домашнем лечении.
В опубликованном в 2002 г. исследовании указывается, что лук богат серными соединениям включая тиосульфинаты и другие сульфоксиды цистеина.
Лук также богат антиоксидантом кверцетином. Кверцетин полезен для организма, поскольку борется со свободными радикалами и усиливает иммунитет. Он также помогает оставаться здоровыми даже при экстремальных погодных условиях. Итак, это – полезные свойства лука для лечения симптомов простуды и гриппа.
Меры предосторожности и предупреждения
В основном лук безопасен, как при его употреблении в пищу в виде сока или в салате, так и при наружном применении, однако существуют и некоторые побочные эффекты при употреблении этого овоща.
Если Вы будете использовать лук ежедневно и в больших количествах, он может вызвать раздражение кожи или экзему, обильное слезотечение из-за контакта глаз с выделяемыми луком веществами, а также расстройство желудка.
Некоторым людям, в связи с состоянием здоровья, употреблять лук не рекомендуется:
- Люди с аллергическими реакциями: это люди, у которых уже есть аллергия на полынь и сельдерей, в связи с чем у них также может наблюдаться аллергия и на лук.
- Люди, перенесшие операцию в заднем проходе: тем, кто перенес хирургическое вмешательство в области ануса употребление лука не рекомендовано, поскольку он вызывает повышенное газообразование.
- Наличие кровотечения: у лука есть свойство замедлять свертывание крови. Если у Вас есть открытые раны, не употребляйте лук в качестве лекарственного средства, поскольку это увеличит риск кровотечения.
- Проблемы с пищеварением: не ешьте слишком много лука, поскольку он может вызвать расстройство желудка. Кстати, о полезных свойств банана для желудка можно прочитать здесь.
Рецепты использования лука для лечения признаков простуды
Есть пять способов, которыми мы можем воспользоваться для лечения простуды.
- Жуйте порезанную луковицу каждые 3 – 4 часа в течении дня.
- Измельчите 3-4 луковицы и оставьте на нескольких часов. Можно добавить мед или оливковое масло. Употребляйте три раза в день.
- Поместите 3-4 измельченных луковицы в стакан воды. Перемешайте как следует и выпейте. Делайте это ежедневно.
- Очищенные луковицы поместите в емкость и добавьте мед. Оставьте на неделю, храните в холодильнике. Ешьте 2-3 луковицы каждый раз, когда Вы почувствуете признаки простуды.
- Сделайте полезный напиток, смешав лук, помидоры, базилик и соль. Пейте его каждый день.
Рекомендации по употреблению
Количеств лука, рекомендуемого для употребления, зависит от некоторых факторов, таких как возраст, состояние здоровья, и т.д. На сегодняшний день нет никакой достоверной научной информации о конкретных дозах. Тем не менее, следует помнить, что натуральные продукты или растительные лекарственные средства не всегда безопасны, и их дозировки могут быть важными.
Учитывая меры предосторожности и предупреждения, не следует употреблять лук в больших количествах, как, впрочем, и любые другие продукты.