Цветная капуста – овощ который часто употребляют как салат или добавляют в суп. У этого овоща богатое содержание питательных веществ для беременных женщин, таких как фолат, железо, витамин C, витамин B, кальций, магний, калий, и т.д.
Польза цветной капусты во время беременности была доказана многими исследованиями. 100 граммов (1 порция) цветной капусты содержит следующие питательные вещества:
Калории – 25
% от дневной нормы:
Общее содержание жира 0.3 г 0%
Насыщенный жир 0.1 г 0%
Полиненасыщенный жир 0g
Мононенасыщенный жир 0g
Транс-жир 0g
Холестерин 0mg 0%
Натрий 30 мг 1%
Калий 299 мг 8%
Углеводы 5 г 1%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 1.9 г
Белок 1.9 г 3%
Витамин A 0%
Кальций 2%
Витамин D 0%
Vitamin B-12 0%
Витамин C 80%
Железо 2%
Витамин B6 10%
Магний 3%
Дневные значения % основаны на диете на 2 000 калорий.
Благодаря такому содержанию питательных веществ, существует 14 важных преимуществ цветной капусты во время беременности:
- Помогает развитию мозга у плода.
Цветная капуста должна быть основной диетой у беременных, потому что она богата фолатом. Как мы знаем, фолат помогает мозговому развитию плода и предотвращает дефект нервной трубки во время беременности. Это – одно из главных полезных свойств цветной капусты во время беременности, поскольку капуста содержит приблизительно 600 мкг фолата.
- Поддерживает эмбриональный рост и воспроизведение клеток.
Цветная капуста содержит витамин B6, который необходим для роста и воспроизведения клеток плода. Достаточное количества витамина B6 поддержит оптимальное развитие эмбриона. Кроме того, может быть также поддержано развитие нервной системы.
- Действует у беременных в качестве антиоксиданта.
Цветная капуста богата витамином C. Одной порции цветной капусты (100 граммов) достаточно, чтобы восполнить повседневную потребность в витамине C у беременных, что составляет приблизительно 80-85 миллиграммов витамина C. Этот витамин действует как антиоксидант, чтобы защитить от свободных радикалов, вредных для матери и ребенка. Прочтите, также статью малина – источник витаминов для здоровья.
- Укрепляет иммунную систему.
Укрепление иммунной системы является другим полезным свойством цветной капусты во время беременности из-за содержания витамина C. Витамин C играет важную роль в иммунной системе, предотвращая инфекцию, которая может произойти у беременных. Кроме того, содержание селена также помогает оптимизации иммунной системы. Прочтите, также о суперполезных свойствах китайской еды для энергии и иммунитета.
- Помогает развитию костей и зубов плода.
Высокое содержание кальция становится большим преимуществом цветной капусты во время беременности. Беременным женщинам нужно 1000-1300 миллиграммов кальция, чтобы поддержать развитие плода. Этот минерал важен, чтобы помочь развитию костей и зубов. Вы, также, можете узнать о малоизвестных полезных свойствах железа для кости.
- Нейтрализует токсины у беременных.
В цветной капусте присутствует соединение серы для нейтрализации печенью токсинов в крови. Это делает кровоток к плоду безопасным и лишенным любых токсичных веществ.
- Предотвращает запоры во время беременности.
Предотвращение запора становится еще одним большим преимуществом цветной капусты во время беременности. Этот овощ богат клетчаткой, которая помогает пищеварительной системе хорошо обработать еду, таким образом, запор может быть предотвращен.
- Помогает предотвратить анемию во время беременности.
Цветная капуста содержит железо и витамин C, который может предотвратить анемию. Железо – минерал, необходимый для формирования эритроцитов, а витамин C помогает железу быть легко поглощенным. Об удивительных преимуществах баклажана при анемии можно узнать из этой статьи.
- Помогает предотвратить мышечные спазмы во время беременности.
Предотвращение мышечных спазмов является удивительным свойством цветной капусты во время беременности. Калий, содержащийся в этом овоще, управляет сокращением мышц. Если уровень калия достигает нормального, мышечный спазм у беременных может быть предотвращен.
- Поддерживает баланс жидкости у беременных.
Цветная капуста содержит натрий и калий – электролит, необходимый телу, чтобы поддержать баланс жидкости у беременных. Это – важное преимущество цветной капусты во время беременности, которое поможет предотвратить обезвоживание у беременных.
- Предотвращает нежелательное кровотечение во время беременности.
У цветной капусты есть витамин K, который помогает остановить кровотечение. Этот овощ полезно употреблять в конце беременности, чтобы предотвратить нежелательное кровотечение во время родов или после них.
- Помогает формированию плаценты.
Другое полезное свойство цветной капусты во время беременности вновь обусловлено содержащимся в ней фолатом. Это питательное вещество также помогает формированию плаценты плода.
- Помогает в формировании кожи, нервов и пищеварительной системы плода.
Богатое содержание ниацина – еще одно полезное для здоровья свойство цветной капусты во время беременности. Ниацин – важное питательное вещество для развития кожи, нервов и пищеварительной системы плода.
- Помогает поддержать здоровье сердца во время беременности.
Удивительная польза цветной капусты во время беременности помогает поддержать здоровье сердца и может помочь сердцу, качающему дополнительную кровь к матке в качестве эмбрионального питания. Эти преимущества обусловлены наличием калия и клетчатки. Как мы знаем, калий поддерживает кровяное давлением на нормальном уровне, таким образом, сердце не перегружается. Кроме того, клетчатка предотвращает негативные последствия для желудочков сердца.
Мы рассмотрели 14 важных полезных свойство цветной капусты во время беременности, чтобы показать, что цветную капусту полезно употреблять во время беременности. Вы, также, можете прочесть о чудесных преимуществах винограда во время беременности. Вы можете есть этот овощ несколькими способами. Вы можете приготовить цветную капусту как салат, смешать её с картофелем или приготовить из неё суп. Прежде чем Вы её приготовите или употребите в пищу, удостоверьтесь, что Вы помыли её несколько раз, чтобы избавиться от червей, насекомых или пестицидов, которые могут находиться в капусте.
Всегда не забывайте есть этот овощ в разумных количествах. Одной порции в день достаточно. Если Вы съедите чрезмерно много цветной капусты, может появиться метеоризм или изжога.