Преимущества Пав Бхаджи Масала – мощная индийская специя

pav bhaji masalaДавайте поговорим об индийской еде – Пав Бхаджи Масала. Это на самом деле не еда, а приправа. Вы спросите, зачем? Потому, что эта приправа используется в Бхаджи, который является компонентом Пав Бхаджи.

Прежде чем мы будем говорить об этой сильной приправе, давайте поговорим сначала об этом Пав Бхаджи. Подобно Вада Пав, Пав Бхаджи является смесью обжаренных в масле овощей, фаршированных в хлебе. Но такой Пав Бхаджи является просто обычным Пав Бхаджи без своей специальной приправы, Пав Бхаджи Масала! Прочтите, также, статью Польза для здоровья от Чаат Масала – мощная специя Индии.

Эта приправа сделана из смеси специй, включая кориандр, красный перец чили, порошок куркумы, черный перец, корицу, гвоздику и другие традиционные индийские специи, которые определенно придают неповторимость этой еде.

Так как эта приправа стала популярной, Пав Бхаджи Масала теперь фасуют в пакеты или банки, которые продаются на местных рынках. Вопреки названию, Пав Бхаджи Масала может также использоваться в других блюдах, таких как Пав Масала. И так, вот преимущества Пав Бхаджи Масала и её пищевая ценность:

Пищевая ценность Пав Бхаджи Масала (на 5 г)

  • Калории 19
  • Углеводы 2 г
  • Жир 1 г
  • Белок 3 г
  • Натрий 140 мг

На основе опубликованных данных, 5 граммов Пав Бхаджи Масала содержит очень небольшое количество питательных веществ, но при этом содержит большое количество Натрия. Натрий является электролитом, который важен для нас и может легко быть получен от обычной соли. Узнайте, также, о пользе солёной воды по утрам.


Преимущества Пав Бхаджи Масала

Так как Пав Бхаджи Масала содержит много натрия, её можно добавить к пресным на вкус продуктам, которые содержат мало приправ. Большое содержание натрия полезно для людей с анемией, чтобы поддержать кровяное давление на нужном уровне. Об удивительных преимуществах баклажана при анемии читайте здесь.

Другое преимущество использования Пав Бхаджи в качестве приправы – то, что содержащийся в ней натрий может уравновесить жидкость в нашем теле. Это поддерживает наши мышцы, что делает их сокращения эффективными.

И наконец, Пав Бхаджи Масала может принести пользу Вашей нервной системе. Натрий, который в ней содержится, поможет отрегулировать Ваши нервы. Он заставляет нервы эффективно посылать импульсы, таким образом делая Вашу систему нервов устойчивой. Вам также будет интересно узнать о пользе выполнения 108 комплексов асан Сурья Намаскар для умственного и физически здоровья.

Рекомендуемое количество Пав Бхаджи Масала зависит от кухни. Просто удостоверьтесь, что Вы не используете её чрезмерно.


Предостережения потребления Пав Бхаджи Масала

После перечисления всей пользы, которую дает её главное питательное вещество, натрий, давайте поговорим о предостережениях потребления Пав Бхаджи Масала.

Не рекомендуется использовать большое количество этой приправы людям с высоким кровяным давлением. Это может вызвать проблемы с сердцем, так как натрий может привести к повышению кровяного давления.

Другое предупреждение состоит в том, что Пав Бхаджи Масала, имеющая высокое содержание натрия, может легко вызвать у человека жажду. Это происходит потому, что натрий связывает жидкость в организме. Это может вызвать загустение крови, что может вызвать инсульт, болезнь сердца и другие связанные с кровью болезни.

И это – все о преимуществах Пав Бхаджи Масала, рекомендации и предупреждения для людей, которые любят индийские специи.

Если Вы любите индийскую кузню, также ознакомьтесь со списком трав в индийской кулинарии и их пользой для здоровья.

, , ,