Вы наверняка уже слышали об этом растении? Оно часто употребляется в пищу, особенно популярно в странах Азии, например, его добавляют в японские суши и сашими. В западной кухне хрен чаще…
Вы знакомы с васаби, горчицей, капустой или брокколи? Если да, возможно Вы будете удивлены тем, что хрен (от лат. armoracia rusticana) тесно связан с ними. Хрен входит в семейство капустных.…