Если и существует растительная добавка, которую Вы обязательно должны попробовать, так это аравийская камедь или гуммиарабик. Но для начала, почему гуммиарабик? В основном потому, что в нем достаточно высокое содержания растворимой клетчатки, которая очень полезна для питания, другая причина – почему бы и нет? В настоящее время гуммиарабик широко доступен в различных формах, нет причин его не попробовать.
Вместе с тем, первым вопросом будет, что же такое гуммиарабик? Итак, это собственно порошок, получен из смолистого вещества акации (высушенная и затвердевшая древесная смола), отсюда и название. Аравийская камедь или гуммиарабик, разумеется, производится деревом акации, которое характерно для региона Африки. Некоторые не знают, что гуммиарабик, оказывается, принадлежит к неусвояемой полисахаридной группе, которая в основном представляет собой твердое волокно из бобовых растений.
Вместе с тем были проведены специальные исследования, чтобы выяснить, насколько он на самом деле съедобен и какие пользы, мы можем из него извлечь. Мы считаем, что очень важно понимать, какую потенциальную пользу могут принести продукты с высоким содержанием клетчатки для нас, чтобы полностью ее реализовать и использовать. Поэтому в следующих пунктах мы обсудим пользы гуммиарабика для здоровья из различных видов его применения.
1. Хороший источник клетчатки
Гуммиарабик содержит так много клетчатки, что это даже не смешно. Поэтому неудивительно, что он обычно потребляется как добавка к клетчатке и даже помощь от запоров. Предполагается, что большинство людей не потребляет достаточное количество клетчатки, требуемое их организмом ежедневно. К счастью, потребляя гуммиарабик, Вы можете получать ежедневное количество клетчатки даже из небольшого количества его порошка.
В одной столовой ложке гуммиарабик порошка содержится приблизительно 6 г пищевой клетчатки. Это количество составляет около 21-29% рекомендованной дневной нормы потребления для взрослых женщин и около 16-20% для взрослых мужчин. Разумеется, гуммиарабик бывает во многих формах, если Вы предпочитаете капсулы больше, чем порошок, тогда определенно лучше меньше да лучше, когда речь идет об этой добавке к клетчатке. Действительно, вот польза гуммиарабика для здоровья гуммиарабика:
2. Уничтожение избыточных жиров
Многие исследования по снижению веса (читайте также польза цельнозернового хлеба для похудения)в основном сосредоточены на диетах, упражнениях и обмене веществ. Не многие из них обнаружили корреляцию между потреблением клетчатки и уменьшенными процентами жировых отложений. Это важно, потому что потеря жира несколько отличается от потери веса. Потеря жира, которая указана нижним индексом массы тела (ИМТ), обычно рассматривается как фактор, который способствует общему здоровью и физической формы организма. Хотя потеря веса сосредоточена только на общей массе тела, редко она связана с «истинным» здоровьем организма.
3. Способствует улучшению здоровья женщин
Существует небольшое число исследований, в которых рассматривалось влияние гуммиарабика на процент жировых отложений у здоровых женщин. Обнаружено, что потребление 30 г гуммиарабика в течение шести недель может привести к снижению индекса массы тела, что, в свою очередь, способствует снижению веса. Конечный результат довольно впечатляющий: более 2% жира в организме уменьшилось к концу исследования. Таким образом, исследование показало, что употребление гуммиарабика может помочь в лечении ожирения. Помочь вам в программе по снижению веса читайте пользы ананаса для похудения
4. Обеспечивает замечательную пребиотическую добавку
В нашем заботящемся о здоровье обществе почти невозможно пропустить разговор или два о питании. Одним из наиболее потребляемых продуктов питания является йогурт, который также содержит много питательных веществ. Обещания о здоровом пищеварении и оптимизированной усвояемости пищи слишком сложно упустить. Пробиотики наряду с пищевыми бактериями, основные субъекты которых делают это возможным, по-видимому, нуждаются в соответствующей платформе для размножения, которая называется пребиотиками.
Пребиотики можно в основном описать как пищу для хороших бактерий, которая делает ваш йогурт еще лучше. Гуммиарабик, состоящая преимущественно из клетчатки, также относится к категории пребиотиков. В British Journal of Nutrition было опубликовано исследование, в котором говорилось, что добавление гуммиарабика вызывает хорошие бактериальные штаммы, в основном бактерии Bifidobacteria и Lactobaccili, которые являются хорошо известными пробиотиками, обычно встречающимися в детском молоке и молочных продуктах.
5. Успокаивает раздраженный желудок
Ситуация с клетчаткой заключается в том, что иногда она может быть неблагоприятной к желудку, будучи трудно перевариваемой. Есть даже случаи раздувания и производства избыточного газа в желудке, вызванного присутствием клетчатки. Это потому, что для питания хорошие бактерии работают путем ферментации клетчатки, которую мы потребляем, в результате чего газ становится побочным продуктом. Избыток газа может вызвать дискомфорт и даже боль в животе.
К счастью, гуммиарабик немного отличается, несмотря на то, что она также состоит из клетчатки. Клетчатка акации, содержащееся в гуммиарабик, ферментирует более медленно по сравнению с другими типами клетчатки. Существуют исследования, в которых предполагается, что бактерии в кишечнике ферментируют клетчатку акации в дистальной или последней части толстой кишки, что сводит к минимуму и даже устраняет образование избыточного газа в желудке.
6. Укрепляет кишечный барьер
Хорошие новости для тех, кто на диете, и тех, кто обеспокоен их здоровьем пищеварительной системы. Большинство из нас, вероятно, знают, что клетчатка и пробиотики загадочным образом работают вместе, поддерживая нашу пищеварительную систему и избавляясь от плохих бактерий. Дело в том, что кишечный барьер также играет важную роль в фильтрации вредных веществ и обеспечении возможности прохождения необходимых питательных веществ. Слабый кишечный барьер может привести к серьезным проблемам, таким как отравления и аутоиммунные заболевания.
7. Содержит хорошие бактерии
Гуммиарабик может творить чудеса с Вашем кишечным барьером, усиливая защитные функции в нем. Как мы узнали из предыдущих пунктов, гуммиарабик отлично работает в роли пребиотиков, которые поддерживают рост хороших бактерий. Некоторые из этих хороших бактерий дают полезные жирные кислоты с короткой цепью, которые питают кишечные клетки, составляющие общий кишечный барьер. Таким образом, питательные кишечные клетки становятся более жесткими и способны образовывать более плотные соединения и, таким образом, делают кишечный барьер более сильным и менее протекающим.
8. Снимает воспаления
Известно, что гуммиарабик является липкой по своей природе, являясь смолой дерева. Кто бы мог подумать тогда, что липкие свойства действительно полезны для облегчения раздражения и воспаления в определенной части нашего тела. По своему происхождению гуммиарабик уже давно используется в качестве традиционной медицины для лечения боли в горле и желудка. Возможно, на самом деле есть причина, по которой люди в определенных племенах использовали определенные растения в качестве материала для медицинских целей.
9. Помогает усилить заживление раны
Исцеляющие пользы гуммиарабика не ограничиваются при воспалениях. Существует исследования, свидетельствующее о том, что вид акации, известный как “Acacia caesia”, оказался способным заживлять раненых крыс. В качестве бонуса есть еще одно исследования с испытаниями на животных, которое предполагает, что акация также может помочь в заживлении язв.
10. Помогает поддерживать здоровье полости рта
Люди доброго старого времени, особенно в арабском мире, использовали определенную древесину для чистки зубов. Неудивительно, что гуммиарабик также имеет те же преимущества. Оказывается, гуммиарабик в ее порошкообразной форме может использоваться в качестве материала травяной зубной пасты. Самое главное то, что зубная паста из гуммиарабика известна как мягкая, не слишком абразивная для зубов по сравнению с большинством промышленных зубных паст. В 1999 году даже было проведено исследования, в котором показано, что гуммиарабик очищает более чем две трети зубного налета, что доказывает, что естественные растворы почти всегда лучше, чем химические и синтетические.
11. Лечит больное горло
Противовоспалительные свойства гуммиарабика помогают освободить горло от дискомфорта. Это можно сделать, поддерживая вязкость в горле, в свою очередь, предотвращая сухость горла, что может привести к боли в горле и некоторым даже более суровым условиям, таким как отек и бактериальные инфекции.
12. Защищает от чрезмерной потери крови
В предыдущем пункте объяснялось, что гуммиарабик может использоваться в качестве традиционной медицины для лечения ран. По-видимому, гуммиарабик обладает свойствами, которые позволяют ей замедлять и останавливать кровотечение. Поэтому в некоторых случаях, когда кровотечение чрезмерное, гуммиарабик может стать одним из решений, когда необходимы альтернативы.
Это все пользы гуммиарабика для здоровья. По-видимому, есть намного больше, чем кажется на первый взгляд, когда дело доходит до этой добавки с высоким содержанием клетчатки. Мало того, что она значительно обеспечивает потерю веса и здоровую питательную добавку, но также содержит некоторые серьезные рекуперативные способности, обычно встречающиеся в медицинских травах. Неудивительно тогда, когда мы узнаем, что гуммиарабик использовалась аборигенами в качестве традиционных лекарств для многих заболеваний.
Больше пользы гуммиарабика для здоровья
Более того, ниже перечислены еще преимущества для здоровья аравийской камеди или гуммиарабика:
- Снимает боль
- Лечит раздражение
- Лечит раны
- Способствует снижению веса (польза риса для похудения )
- Лечит воспаление горла
- Лечит кашель
Хотя это правда, что гуммиарабик трудно перевариваемая, Вы не должны вздрагивать и отклонять ее вообще от своих вариантов выбора здорового питания. Растительная клетчатка, как правило, легка при переваривании и практически не оставляют побочных эффектов. То же самое касается гуммиарабика, который, как правило, безопасен для потребления человеком. Тем не менее, по-прежнему необходимо проконсультироваться с врачом в случае аллергических и других физических реакций, таких как реакции на пыльные и порошковые вещества.
Наконец, мы надеемся, что Вы сможете многое почерпнуть из этого замечательного растительного продукта и его преимуществ для здоровья. Прочитав эту статью, мы надеемся, что Вы сохраните объективность насчет любых возможностей, а также останетесь в курсе любой дезинформации. Продолжайте учиться больше и оставаться здоровыми.