Оливковое масло в древнем мире также было известно как «жидкое золото». Это масло в основном используют в кулинарии, поэтому оно очень популярно во вкусе многих блюд. Тем не менее, оливковое масло популярно из-за пользы для здоровья и имеет такие же преимущества для нашего здоровья, как и другие масла, например, масло орехов макадамии или льняное масло.
Более того, в этой статьи приводится подробная информация о пользе для здоровья оливкового масла. При ежедневном употреблении:
1. Снижает риск развития рака
Олеокантал является фитонутриентом, который содержится в оливковом масле, что очень полезно для уменьшения воспаления. Благодаря этому оливковое масло может снизить риск развития рака молочной железы. Другие компоненты в оливковом масле, которые помогают предотвратить рак, – это сквален и лигнан.
2. Снижает риск развития диабета 2 типа
Какова польза для здоровья от ежедневного приема оливкового масла? Согласно исследованию научного журнала Diabetes Care, высокий уровень оливкового масла в средиземноморской диете может снизить риск диабета 2 типа до 50 процентов, в отличии от диеты с низким содержанием жиров. Диабет 2 типа обычно встречается лишь у некоторых людей, и это также наиболее предотвратимый диабет.
3. Предотвращает инсульт
Потребление оливкового масла ежедневно, основываясь на новом исследовании, опубликованном в онлайн-выпуске неврологии во Франции, может предотвратить инсульт. Исследователи обнаружили, что те, кто интенсивно используют оливковое масло в приготовлении пищи и как приправу к салатам, могут снизить риск появления инсульта до 41 процента. Исследователи также учитывали физическую активность, вес, диету и другие факторы риска.
4. Помогает сохранить молодость Вашему сердцу
Потребление оливкового масла может замедлить процесс старения сердца. Процесс старения нашего сердца похож процессу нашего старения. Потребление оливкового масла ежедневно или других мононенасыщенных жиров может увеличить нашу артериальную функцию, согласно испанским исследователям. Рекомендуется потреблять оливковое масло пожилым людям для здоровья своего сердца.
5. Борется с остеопорозом
Причина остеопороза заключается в том, что наша костная масса уменьшается. Когда наша костная масса уменьшается, это приводит к хрупкой архитектуре костей. Оливковое масло является дополнением, которое помогает сделать наши кости толстыми или может предотвратить появления остеопороза. Ученые также считают, что оливковое масло может быть лечением от этой болезни.
6. Снимает депрессию
Исследования университета Наварры и Лас-Пальмас-де-Гран-Канарии доказывают, что питательное оливковое масло может предотвратить нас от психических заболеваний. Оливковое масло так же полезно для здоровья, как и польза жирной рыбы и растительного масла, все они содержат одно соединение, называемое полиненасыщенными жирами.
Польза от оливкового масла в снижении депрессии также была доказана в исследовании испанских ученых в 2009 году. Респонденты примерно на 30 процентов меньше страдали от депрессии, что связано с диетой, богатой оливковым маслом, овощами и бобами.
7. Снижает риск развития болезни Альцгеймера
Научный журнал Chemical Neuroscience также доказал, что полифенол имеет преимущество для снижения риска развития болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций, когда Вы находитесь в процессе старения. Полифенол в оливковом масле, который играет роль в снижении риска развития болезни Альцгеймера, представляет собой олеуропеин-агликон. Какова же польза для здоровья от ежедневного приема оливкового масла? Соединение даже повышает производительность Вашей памяти.
8. Помогает похудеть
Одно из преимуществ для здоровья от приема оливкового масла каждый день – это потеря веса. Такое преимущество оливкового масла было доказано в соответствии с исследованием из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Они считают, что оливковое масло способствует потери веса. Оливковое масло можно использовать в двух видах диеты, и ими являются средиземноморская диета и диета с низким содержанием жиров.
9. Контролирует Ваш холестерин
Минимальный уровень насыщенных и полиненасыщенных жиров в оливковом масле даст возможность контролировать наш уровень холестерина. Оно содержит 75-80% мононенасыщенного жира, который обеспечивает хороший холестерин для нашего организма.
Другие преимущества для здоровья от приема оливкового масла ежедневно:Снижает риск появления запора
10. Помогает в устранении почечного камня
11. Делает ваши кости сильнее
12. Улучшает здоровье ногтей
13. Помогает снять боль
Со всеми преимуществами Вы также можете использовать другие виды масел для Вашего ежедневного потребления, и они сделают Вас здоровее, например, Вы можете испытать полезность для здоровья абрикосового масла.