Листья карри или кади патта из Индии и Шри Ланка регулярно используют в приготовлении блюд, чтобы придать более насыщенный вкус. Кроме использования для насыщения вкуса, листья карри поднимают аппетит и имеют дурманящий аромат. По результатам исследований, листья карри содержат много питательных веществ и могут помочь для похудения.
Питательные вещества в листьях карри это углеводы, клетчатка, кальций, фосфор, железо и витамины С, А, В и Е. Благодаря этим питательным веществам, восполняется дефицит кальция итд.
Также, если Вы хотите начать диету, информативно будет прочитать о пользе гороха для похудения и пользе имбирного чая для похудения
Питательные вещества листьев карри:
- Энергия – 108 ккал
- Углеводы – 18,7гр
- Влажность – 63.8гр
- Клетчатка – 6,4гр
- Белки – 6,1гр
- Минералы – 4гр
- Жиры – 1гр
- Кальций – 830мг
- Фосфор – 57мг
- Железо – 0,93мг
- Медь – 0.1мг
- Магний – 44мг
- Хром – 0.006мг
- Тиамин – 0.08мг
- Каротин – 7560мкг
- Рибофлавин – 0.210мг
- Ниацин – 2.3мг
- Витамин С – 4мг
- Фолиевая кислота (свободная) – 23.5мкг
- Фолиевая кислота (всего) – 93.9мкг
Польза листьев карри для похудения
Полезные свойства листьев карри состоит в контроле диареи, лечении проблем желудочно-кишечного тракта, таких как несварение, чрезмерное выделение кислоты, язвенную болезнь, дизентерию, диабет и повышенный холестерин. Кроме этого, листья карри используют для похудения. Поэтому они отлично подойдут для диеты, но как они работают? Представляем Вам список полезных свойств листьев карри для похудения.
1. Улучшает пищеварительную систему
Если у Вас есть проблемы пищеварительной системы, Вы можете попробовать потреблять листья карри. Они помогут в лечении таких заболеваний как диарея или тошнота. Стенки кишечника становятся равномерными благодаря полезным свойствам листьев карри.
Также и пользе папайи во время диеты Вы можете прочитать о пользе брокколи на пищеварительную систему и пользе папайи для организма
2. Производит детоксикацию организма
Вредные токсины, присутствующие в организме, могут быть устранены листьями карри. Листья карри не только полезны для организма, но также могут помочь потерять вес быстрее, если потреблять в виде сока, супа или напитка. Если Вы будете пить каждый день, токсины будут выходить в виде мочи и кала.
Детоксикацию организма производит не только листья карри, но о пользе нектарина, которой Вы можете прочитать у нас на сайте.
3. Сжигает жир и холестерол
Набор веса связан с жирами и холестеролом. Листья карри будут сжигать жир и холестерол, что соответственно будет контролировать вес. Самый эффективный способ это жевать листья карри или использовать в правильном виде и месте.
4. Снижает уровень сахара в крови
Чрезмерное содержание сахара в крови может вызвать набор веса. Листья карри имеют свойство снижать сахар в крови, которые сохранены в жировых клетках, клетках почек и мышц. Тогда Вы сможете потерять вес. Это происходит благодаря контролю уровня сахара в организме.
Как?
Лучше всего потреблять воду из листьев карри на голодный желудок по утрам. Необходимых ингредиентов совсем немного и довольно прост в приготовлении.
Ингредиенты: 30- 40 зеленых листьев карри, лимон (выборочно) и мед (выборочно).
Как приготовить:
- Вскипятите воду (300-350мл), затем перелейте в стакан
- Добавьте листья карри в воду и дайте впитаться
- После пару часов профильтруйте чай, чтобы не осталось листьев карри
- Чтобы чай стал более вкусным, Вы можете добавить мед и лимон, когда чай будет готов к подаче
Свежие листья очень популярны для изготовления лекарств на основе трав. Тем не менее, их можно сушить и жарить.