Иссоп или hyssopus – растение с крошечными фиолетовыми цветами и маленькими листьями, имеющими заостренную форму, похожую на листья мяты. Эта трава характерна для Европы и Ближнего Востока. Она используется не только как декоративное многолетнее растение, но и в медицинских целях. Эти красивые цветки выращиваются для чая, приносящего пользу здоровью. У чая из иссопа мятный вкус, и, главным образом, он используется при респираторных заболеваниях.
Однако существуют и другие полезные свойства чая из иссопа, которые можно извлечь при его регулярном употреблении. Каковы же эти свойства? Прочтите эту статью, чтобы убедиться в том, что этот чай можно включить в число Ваших любимых травных чаев.
Пищевая ценность чая из иссопа
Польза для здоровья от чая из иссопа обусловлена содержащимися в траве полезными веществами, особенно антиоксидантами, такими как:
- Лимонен
- Кофеиновые кислоты
- Олеанолиевые кислоты
- Розмариновая кислота
- Гликозиды
- Флавоноиды
- Камфена
- Пинаноны
- Сабинен
- Монотерпенолы
- Сесквитерпенолы
- Танины
Данные компоненты также являются причиной привлекательного цвета цветков иссопа. Кроме того, важно знать, что чем более яркий цвет у этих цветков, тем больше полезных для здоровья веществ они содержат.
Польза для здоровья от чая из иссопа
Высокий уровень антиоксидантов в чае из иссопа дает большую пользу нашему здоровью. Вот еще некоторые полезные свойства этого чая, которые говорят в пользу его регулярного употребления.
- Помощь при респираторных заболеваниях
Многие травники рекомендуют иссоп при респираторных заболеваниях. Эти рекомендации основываются на том, что чай из иссопа может использоваться в качестве отхаркивающего средства накапливающейся слизи, которая является основной причиной респираторных проблем.
- Облегчение симптомов простуды
Помимо способности устранения слизи, чай из иссопа также хорошо справляется с симптомами простуды. 2 – 3 чашки теплого чая из иссопа в течение дня помогут в борьбе с температурой, назальными инфекциями и, в дальнейшем, укрепят иммунную систему. Заварите в течение 10 минут 3 столовые ложки иссопа на стакан кипятка, чтобы получить целебный напиток для борьбы с простудой.
- Контроль сахара в крови
В исследовании, опубликованном 2004 году говорится, что употребление чая из иссопа эффективно помогает в обеспечении контроля сахара в крови. Это свойство обусловлено наличием в иссопе антиоксидантов, предотвращающих появление ферментов, способствующих крахмалу перерабатываться в сахар. Поэтому чай помогает предотвратить скачок сахара в крови. Прочтите, также статью о пользе яблочного уксуса при диабете.
- Польза для эритроцитов
Журнал «Acta Poloniae Pharmaceutica» в 2012 году сообщил, что чай из иссопа, на основе цветков, стеблей и листьев помогает защитить эритроциты от окислительного повреждения. В исследование также отмечается, что антиоксиданты, присутствующие в иссопе, являются наиболее сильными по сравнению с другими многолетними целебными травами при борьбе со многими заболеваниями. О пользе гипсофилы для клеток крови вы можете прочитать здесь.
- Решение проблем с пищеварением
Мятный чай из иссопа также славится способностью решать некоторые пищеварительные проблемы. Один из институтов США выяснил, что чай из иссопа – одно из сильнейших средств для решения пищеварительных проблем, поскольку он эффективно нейтрализует кислоту желудочного сока, улучшает работу органов пищеварения, уменьшает симптомы изжоги и желудочно-пищеводного рефлюкса. Факты, подтверждающие выводы данного исследования, опубликованы в «Обзоре альтернативной медицины» в сентябре 2007 г.
- Улучшение здоровья полости рта
Используя чай из иссопа для регулярного полоскания Вы улучшите состояние полости рта. Полезные свойства иссопа в улучшении здоровья полости рта связаны со способностью чая лечить инфекции во рту. Это свойство также поможет при лечении ангины, вызванной бактериальной инфекцией, или при лечении боли в горле при простудных инфекциях. Узнайте, также о .пользе чистки зубов кокосовым маслом.
- Контроль кровяного давления
Научные исследования доказали, что употребление чая из иссопа может помочь в контроле за кровяным давлением, поскольку предотвращает утолщение стенок артерий. Благодаря этому употребление чая из иссопа помогает нормализировать артериальный кровоток. Не менее полезно и авокадо при анемии и низком давлении.
- Борьба с кишечными паразитами
Можно легко заболеть кишечной инфекцией из-за паразитов, попадающих в кишечник. Это может привести к ряду проблем, включая диарею, тошноту и боль в желудке. В этом случае чай из иссопа поможет Вам в борьбе с кишечными паразитами.
- Помощь в похудении
Чай из иссопа может помочь Вам сбросить вес. Это свойство связано со способностью чая из иссопа сократить поглощение углеводов через желудочно-кишечный тракт, что снижает потребление калорий и предотвращает ожирение. Вам, безусловно, будет интересно также узнать о 10 полезных свойствах фруктовых салатов при похудении.
- Лечение инфекций мочевых путей
Свойство чая из иссопа бороться с инфекциями может помочь во многих случаях, включая инфекции мочевых путей, которые, главным образом, затрагивают мочевой пузырь и почки.
- Польза при ВИЧ/СПИДЕ
Клинические тесты показывают, что чай из иссопа способен затормозить ВИЧ. Эта способность связана с присутствием в иссопе танинов и кофеиновых кислот, что поможет избежать репликации ВИЧ для человека со СПИДом.
- Помощь при стрессе
Чай из иссопа способен эффективно успокоить нервы, снять стресс и повышенное возбуждение или тревожность. Чашка этого чая перед экзаменом поможет расслабиться, успокоиться и повысить живость ума.
Другие полезные свойства чая из иссопа:
- Облегчение менструальных болей
- Помощь сердечно-сосудистому здоровью
- Снижение уровня холестерина (еще больше полезной информации в статье о мощном и недорогом средстве от холестерина – сельдерее)
- Детоксикация организма
- Улучшение здоровья легких
- Предотвращение рака
Рекомендации по употреблению чая из иссопа
Хотя можно легко приобрести готовый травяной сбор чая из иссопа, Вы можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Можно просто сорвать немного иссопа, растущего у Вас на участке и превратить его в прекрасный чай, богатый антиоксидантами. Вот рекомендации по домашнему приготовлению чая из иссопа.
- Срежьте стебли иссопа перед цветением. Свяжите их в пучок. Подвесьте связанные стебли иссопа в сухом и теплом месте и сушите в течение нескольких недель, пока листья не станут совершенно сухими и ломкими. Удалите высушенные листья и цветы и поместите их в плотно закрывающийся полиэтиленовый пакет или контейнер.
- Чтобы сделать чашку чая, добавьте 4 – 6 чайных ложек иссопа в заварной чайник. Добавьте кипяток и настаивайте чай в течение приблизительно 10 минут.
- Процедите полученный отвар через сито. Для увеличения пользы здоровью добавьте в чашку натуральный подсластитель, например, мед. Также можно добавить корицу.
- Подавайте чай сразу, прежде чем он остынет, и наслаждайтесь его прекрасным вкусом и полезными свойствами.