Польза арахисовой пасты для детей для здоровья

peanut buttter for kidsАрахисовая паста, несомненно, является одним из любимых видов джема, которого едят с хлебом. Все, от  детей до пожилых людей, любят это лакомство! Представьте себе кусочки орешков, которые проскальзывают между сладким и ореховым вкусом светло-коричневой массы, и большая вероятность того,что вы будете жаждать попробовать её снова.

Что еще лучше, так это то, что, помимо хорошего вкуса , арахисовая паста также полезна для здоровья благодаря питательным веществам, содержащихся в жареном арахисе , а также полезным маслам, которые его составляют. Неудивительно, что дети часто упаковывают бутерброды с арахисовой пастой в школу. Перейдём к полезным свойствам  арахисовой пасты для детей.

Пищевая ценность арахисового масла

  •  Размер порции – 100 г
  • Калории – 588 ккал
  • Всего жиров – 50 г (76% от суточной нормы)

Насыщенный жир – 10 г (50% от суточной нормы)

Полиненасыщенный жир – 14 г

Мононенасыщенный жир – 24 г

Трансжир – 0 г (0% суточной нормы)

  • Холестерин – 0 г (0% суточной нормы)
  • Натрий – 17 мг (0% суточной нормы)
  • Калий – 649 мг (18% суточной нормы)
  • Всего углеводов – 20 г (6%  суточной нормы)

Пищевое волокно – 6 г (24% суточной нормы)

Сахар – 9 г

  • Белок – 25 г (50% суточной нормы)
  • Витамины и минералы

Витамин А – 0%

Витамин В6 – 25%

Витамин В12 – 0%

Витамин С – 0%

Витамин Д – 0%

Витамин К – 0%

Кальций – 4%

Кобаламин – 0%

Железо – 10%

Магний – 38%

Вся информация выше относится к диете на 2000 калорий. Процент суточной нормы может отличаться в зависимости от личных потребностей в калориях.


Какова польза для здоровья арахисовой пасты для детей?

1. Арахисовая паста богата белком

Представьте себе, только 25 граммов арахисовой пасты уже содержит 50% суточной нормы белка, что, конечно, более чем достаточно при использовании в качестве приправы! Кроме того, арахисовую пасту могут также использовать, чтобы познакомить детей с источниками белка на основе орехов.

2. Арахисовая паста имеет один из самых низких уровней холестерина

Исследование 2016 года, опубликованное в журнале “Еда и Технология”, также показало, что польза для здоровья соленого арахиса содержит отличные соединения, такие как фенольные кислоты, ресвератрол, флавоноиды и фитостеролы, для защиты от абсорбции холестерина. Кроме того, содержание полезного жира в арахисовой пасте практически равно содержанию жира в оливковом масле.

3. Арахисовая паста предотвращает длительные последствия диабета второго типа

Доказано, что регулярное употребление арахисовой пасты с раннего возраста снижает риск развития диабета второго типа, поскольку в арахисе есть ненасыщенные жиры. Это ненасыщенный жир, который стабилизирует уровень инсулина.

4. Арахисовая паста является  источником витаминов

У арахисовой пасты есть превосходные источники витаминов, которые поддерживают рост детей, такие как витамин А, который улучшает зрение  детей, а также витамин С для укрепления  иммунитета. Кроме того, арахисовая паста содержит витамин Е для лучшего управления жировыми клетками.

5. Арахисовая паста обладает антиоксидантными свойствами

В арахисовой пасте присутствуют различные антиоксиданты, такие как пантотеновая кислота, фолат, ниацин, рибофлавин, ресвератрол и ниацин и многие другие. Эти антиоксиданты синхронизируются для предотвращения серьезных и хронических заболеваний.


6. Арахисовая паста защищает нас от рака

Арахисовая паста содержит B-ситостерин, который является формой фитостерола, который особенно хорош в борьбе с раком, особенно  толстой кишкой, простатой, а также раком молочной железы, что следует ожидать с раннего возраста.

7. Арахисовая паста регулирует уровень сахара в крови

Запас магния, содержащегося в арахисовой пасте, который составляет 42% от рекомендуемой суточной нормы магния, помогает регулировать кровяное давление, уровень сахара в крови, иммунитет,а также развитие костей и мышц.

8. Арахисовая паста с высоким содержанием калия

В дополнение к магнию, арахисовая паста также содержит калий в количестве 70 мг на 100 г порции, который действует как электролит, и не оказывает давления на кровь или сердечно-сосудистую систему в отличие от натрия.

9. Арахисовая паста снижает риск образования камней в желчном пузыре

Камни в желчном пузыре  становятся серьезной проблемой в современном мире. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, доказало, что у женщин, которые с юных лет употребляли арахисовую пасту или аналогичные ореховые продукты, риск развития желчных камней уменьшился.

10. Арахисовая паста содержит пищевые волокна

Уровень пищевых волокон в ореховых маслах составляет 20 г на каждые 125 г. Пищевые волокна необходимы не только взрослым, но также детям и малышам, чтобы обеспечить их пищеварение в лучшем состоянии.


Насколько безопасна арахисовая паста для детей?

Арахисовая паста является универсальным продуктом питания почти для каждого ребенка  хорошо сочетается с хлебом, фруктами, печеньем и т.д. Действительно, арахисовую пасту также любят придирчивые едоки, которые в списке Американской академии педиатрии являются одним из блюд для суетливых едоков. Арахисовая паста является хорошим выбором для детей при условии, что ее едят в меру.

Арахисовая паста  является отличным источником полезных жиров, белков, витаминов группы В, железа, клетчатки, а также фолиевой кислоты. Только две столовые ложки арахисовой пасты уже содержат 28% белка для детей до 10 лет! Арахисовое масло, которое плавает поверх пасты, является источником мононенасыщенного жира, который является здоровым жиром, полезным для сердца.

Арахисовая паста также безопасна для детей в возрасте до 4 лет или детей грудного возраста в качестве способа введения их в белки орехового происхождения, потому что цельные орехи при скармливании этой возрастной группе могут вызвать опасность удушья.

Однако помимо всего этого, наиболее важным фактором является то, имеет ли ребенок аллергию на орехи или нет. Арахис входит в число восьми видов пищевых продуктов, которые составляют 90% всех пищевых аллергий. Аллергия на арахис также развивается в детстве и может длиться всю жизнь. В этом случае медицинский эксперт должен поставить правильный диагноз.

Убедитесь, что употребляемое арахисовое масло не производится с использованием гидрогенизированного масла, поскольку оно содержит транс-жиры.

, , ,