Есть много причин, почему люди предпочитают не есть жареный арахис: от боязни увеличения веса до проблем появления прыщей, что тесно связано с арахисом. Однако знаете ли Вы, что большинство этих опасений на самом деле просто мифы? Факт заключается в том, что польза для здоровья от жареного арахиса гораздо больше по сравнению с побочными эффектами. Что такое жареный арахис? Арахис – это вид орехов. Арахис известен, прежде всего, как «земляной орех», потому что его плоды, которые с точки зрения ботаники являются не орехами, а бобовыми, зреют в стручках, находящихся под землей. Сегодня существует большое количество продуктов, сделанных из арахиса, самым известным из которых является арахисовое масло, а не только сами ядра ореха.
Высокое содержание масла в арахисе – главная причина, почему арахис считается причиной возникновения прыщей, при этом данный факт абсолютно не верен, если только Вы не едите арахис в неправдоподобно больших количествах. Пищевая ценность жареного арахиса Согласно некоторым научным исследованиям, арахис содержит 8 главных для человеческого организма питательных веществ, таких как витамин E, марганец, магний, фосфор, медь, калий, фолат и ресвератрол. Кроме того, арахис также превосходный источник клетчатки и здоровых жиров, которые делают его очень полезным для сердца. Список полезных для здоровья свойств жареного арахиса, приведенный ниже, скажет Вам больше о том, как он может помочь Вашему здоровому образу жизни.
- Польза для сердца
То, что арахис полезен для сердца, было доказано рядом научных исследований. Арахис содержит антиоксиданты и полезные минералы, такие как марганец и калий. Благодаря удивительной пользе для здоровья калия и марганца, можно регулировать чрезмерное количество натрия, который может привести к некоторым сердечно-сосудистым заболеваниям. Однако настоятельно рекомендуется потреблять несоленый жареный арахис вместо соленого, поскольку соленый содержит больше натрия. Вы, также, можете прочесть о полезных свойствах яблок для сердца и о пользе бананов для сердца.
- Предотвращает диабет
Люди, страдающие диабетом, испытывают определенный дискомфорт, поскольку вынуждены соблюдать строгую диету. Арахис считается безопасным для употребления даже страдающими от диабета пациентами, конечно не переедая и контролируя его количество.
- Предотвращение образования желчного камня
Желчные камни вызваны чрезмерным уровнем холестерина в организме. В некоторых научных исследованиях предполагается, что пациентам следует употреблять обычный арахис, чтобы контролировать уровень холестерина. Результат – сокращение риска образования желчного камня, хотя необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить данное предположение. О пользе сельдерея от холестерина можно узнать из этой статьи.
- Предотвращение рака
Вы знаете, как предотвратить рак? На самом деле здоровый образ жизни – лучший способ предотвратить рак. Потребление продуктов, богатых антиоксидантами, основными витаминами и минералами может помочь предотвратить рак естественным образом, а арахис относится к продуктам, отвечающим данным требованиям.
- Польза для памяти
Вы знаете, что арахис является одним из главных продуктов, которые считаются «пищей для мозга»? Арахис содержит ряд существенных питательных веществ, которые полезны для мозга, такие как фолат, ниацин, флавониды и другие органические соединения, которые являются крайне полезными для памяти и здоровья мозга. Возможно, Вам также будет интересно узнать о неизвестных полезных свойствах свеклы для мозга.
- Превосходный источник энергии
Жареный арахис – превосходный источник энергии, поскольку содержит в необходимых количествах углеводы, жиры и белки. Это означает, что Вы можете употреблять арахис чтобы помочь поддержанию энергии не беспокоясь о лишнем весе, безусловно, пока потребляете его в меру.
- Помогает в борьбе с депрессией
Не существует легкого способа бороться с симптомами депрессии, но определенное диетическое питание может помочь их снижению. Арахис содержит аминокислоты, которые могут оптимизировать производство серотонина в мозгу, чтобы помочь в борьбе с депрессией.
- Рекомендуемая еда во время беременности
Употребление арахиса полезно при беременности. Как отмечалось выше, жареный арахис – превосходный источник фолата. Фолат крайне важен во время беременности, поскольку он отвечает за оптимальное развитие плода и предотвращает врожденные дефекты у ребенка. Прочтите, также, о пользе сушеных абрикосов во время беременности.
- Превосходная еда для детей
В период развития дети нуждаются во всех существенных питательных веществах, чтобы поддержать оптимальный рост. Жареный арахис содержит все существенные питательные вещества, необходимые детям в период роста.
- Помощь в снижении веса
Есть много людей, которые стараются не есть арахис, потому что не хотят набрать вес. Факт заключается в том, что регулярное употребление арахиса может помочь поддержанию веса, поскольку арахис – превосходный источник клетчатки, здорового жира и белка, который поможет Вам контролировать свой аппетит.
- Предотвращает болезнь Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера происходит из-за возрастных отклонений. Главная причина состоит в том, что мозг не получает достаточно питательных веществ для регенерации клеток. Некоторые исследования показали, что регулярное потребление продуктов, богатых ниацином, может снизить риск Альцгеймера.
- Предотвращает преждевременное старение
Преждевременное старение вызвано нехваткой некоторых веществ в организме и негативным воздействием свободных радикалов. Арахис – превосходный источник антиоксидантов, которые могут бороться со свободными радикалами. Кроме того, он содержит важные питательные вещества, помогающие предотвратить преждевременное старение.
- Поддерживает здоровье волос
Люди, которые страдают от дефицита биотина, вероятно столкнутся с проблемой потери волос. Биотин, входящий в важный комплекс витамина B, и фолат, содержащиеся в арахисе, прекрасно поддержат здоровье волос и предотвратят их потерю.
- Превосходный источник растительного белка
То, что арахис – хороший источник белка, является общепринятой истиной. Вегетарианцам не просто выполнять норму ежедневного потребления белка, при этом арахис – хороший источник природного белка, поэтому он любим всеми вегетарианцами.
Предостережения, связанные с жареным арахисом
Главное условие получения пользы от употребления арахиса – употребление его в меру. Кроме того, ниже приведен список предостережений, которые также следует учитывать.
- Людям, имеющим аллергию на орехи, следует избегать употребления арахиса в любом виде. Если арахис употреблен случайно, настоятельно рекомендуется немедленно связаться с Вашим доктором.
- Если Вы хотите употреблять жареный арахис чтобы помочь контролировать высокое кровяное давление, рекомендуется есть несоленый жареный арахис, поскольку соленый арахис, хоть он и более вкусный, содержит больше натрия, который может подвергнуть Ваше сердечно-сосудистое здоровье опасности.
- Арахис – превосходный источник энергии, но слишком большое его количество может привести к проблемам с желудком, таким как изжога или метеоризм.
Если Вы хотите включить жареный арахис в Ваш ежедневный рацион, важно помнить о трех упомянутых выше предостережениях, чтобы избежать всех побочных эффектов от этого продукта.