Вы любите сок? А какой сок вы любите пить? В данной статье мы поговорим о морковном соке, который обладает полезными для здоровья свойствами. Морковный сок славится своим сладким вкусом и пользой для здоровья. К примеру, он помогает пищеварению, так как является источником клетчатки. Выпив одну чашку морковного сока, вы получите 2 г клетчатки и 9 г сахара.
Более того, оказывается, что морковный сок может быть полезен при раке молочной железы. Для большей информации о том, в чём заключается польза морковного сока при раке молочной железы, ознакомьтесь со следующим списком:
1. Источник бета-каротина
Морковь богата бета-каротином – антиоксидантом, который наряду с такими каротиноидами, как зеаксантин и лютеин, отвечает за образование витамина A. Данные питательные вещества уменьшают риск возникновения рака и предотвращают наносимый свободными радикалами вред организму. Судя по результатам исследования, в котором участвовало более 3 000 женщин, определённые компоненты, входящие в состав моркови, могут уменьшить риск развития рака молочной железы почти на 60%. Здорово, правда? Вы также можете почитать о пользе для здоровья супа из кудрявой капусты и белой фасоли.
2. Содержит биоактивные компоненты
Морковный сок содержит биоактивные компоненты, которые оказывают влияние на развитие рака молочной железы. В нём содержатся фалкаринол, сульфохиновозилдиацилглицерин, и другие лигнаны, обладающие противораковым действием. Поэтому по возможности стоит регулярно пить морковный сок при таких заболеваниях, как рак молочной железы. Вы также можете ознакомиться: Золотая свёкла – польза и вред.
3. Уменьшает воспаление
Следующим полезным свойством морковного сока при раке молочной железы является его способность уменьшать воспаление. В данном случае это происходит благодаря наличию каротиноидов в морковном соке. Судя по результатам одного из исследований, изучавшем людей, переживших рак молочной железы, морковный сок влияет на окислительный стресс и процессы воспаления в сосудах. К тому же, было показано. что регулярное употребление морковного сока повышает уровень каротиноидов в крови, которые способствуют защите организма от повторного возникновения рака. Зная об этом, не думайте дважды о том, стоит ли пить морковный сок при раке молочной железы. Также прочтите о пользе для здоровья черники.
4. Борется с раковыми клетками
Нельзя отрицать, что употребление в пищу полезных продуктов влияет на наше здоровье. Питательные вещества, содержащиеся в пище, способствуют предотвращению инфекций, воспаления, а также способны бороться с раком. Выпивая 250 г свежевыжатого сока каждый день, вы увеличите количество каротиноидов в крови до уровня, необходимого для обеспечения защиты против рака молочной железы. Защита от данного заболевания ассоциируется с наличием бета-каротина и витамина A, которые предотвращают рост раковых клеток. Кроме того, антиоксиданты в моркови также помогают бороться с раком. Можете почитать о пользе листьев папайи при раке.
5. Не обладает побочными эффектами
При раке необходимо пройти химиотерапию. Вы, наверное, знаете о том, что одним из побочных действий химиотерапии является потеря волос. Альтернативой может служить морковный сок. Употребление сока из моркови, зелёных листовых овощей и фруктов оказывает отличное противодействие раку и опухоли в организме. Вы будете здоровы, и у вас не будет повода волноваться о побочных эффектах. Поэтому, начиная с этого мгновения, вы можете регулярно пить фруктовые соки, которые несомненно улучшат здоровье вашего организма.
Есть и другие полезные свойства морковного сока, о которых вы можете прочесть далее.
6. Полезен при раке лёгких
Одним из полезных свойств морковного сока является его способность лечить рак лёгких. Оказывается, что люди, которые пили морковный сок раз в неделю, на 33% снизили риск возникновения рака лёгких, чем те люди, которые не ели морковь.
7. Полезен при раке простаты
Как и следовало ожидать, морковный сок также полезен при раке простаты. Данное утверждение основывается на результатах исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения, в котором выяснилось, что молодые люди, в рационе которых присутствовали богатые бета-каротином продукты, были лучше защищены от рака простаты. Поэтому вам, конечно же, лучше употреблять в пищу продукты, богатые бета-каротином, к примеру, морковный сок.
8. Помогает при раке желудка
Вы также можете регулярно пить морковный сок при раке желудка. Он полезен для организма, благодаря наличию антиоксидантов в составе сока. Более того, судя по результатами исследований, присутствие моркови в рационе ассоциируется с меньшим риском возникновения (на 26%) рака желудка.
9. Поддерживает здоровье глаз
Как говорилось выше, морковный сок является источником бета-каротина, который становится витамином A – одним из самых мощных антиоксидантов. Данный витамин поддерживает зрение в здоровом состоянии. Поэтому регулярно пейте морковный сок, чтобы предотвратить различные нарушения глаз, как, например, макулярную дегенерацию, катаракту или слепоту. Также для здоровья глаз полезен гель алоэ.
10. Способствует здоровью костей
В морковном соке содержится витамин K, который вносит вклад в здоровье костной ткани. Сок помогает предотвратить развитие остеопороза и снижает риск возникновения перелома. Поэтому не забудьте пить морковный сок для поддержания здоровья костей.
11. Способствует здоровью мозга
12. Способствует здоровью сердца
13. Очищает печень
14. Поддерживает здоровье пищеварительной системы
15. Способствует здоровому протеканию беременности
16. Ускоряет обмен веществ
17. Укрепляет иммунитет
Также можете ознакомиться с представленными ниже советами по употреблению морковного сока.
Советы по употреблению морковного сока
- Нужно знать, что рак можно лечить посредством правильного питания и правильного образа жизни. Рекомендуется есть богатые антиоксидантами продукты. Антиоксиданты в самом деле защищают клетки тела и также уменьшают риск возникновения рака. Поэтому нужно пить такие фруктовые и овощные соки, как морковный, яблочный, сок авокадо и черники.
- Для того, чтобы сделать морковный сок самостоятельно, вам понадобится 1 кг моркови. Промойте и почистите морковь для того, чтобы избавиться от пестицидов настолько, насколько это возможно. Чистые, порезанные на куски корнеплоды положите в блендер или кухонный комбайн. Вы также можете добавить воду, чтобы измельчать морковь было легче. После измельчения можно избавиться от мякоти, используя сито. После этого ваш морковный сок готов к употреблению.
Теперь вы знаете о том, в чём состоит польза морковного сока при раке молочной железы. Удостоверьтесь, что пьёте данный сок в умеренных количествах, чтобы получать только пользу от него. Берегите здоровье!