Медвежьи ягоды это – три разных вида карликовых кустарников, принадлежащих к роду Arctostaphylos. Растут они на территории холодных регионов Арктики и Субарктики, поэтому их можно встретить, в основном, в Северной Америке, Северной Азии и Европе. Также к чернике применяется название «толокнянка»
Термин «медвежься» появился в связи с тем, что это любимый тип ягод для медведей. В то же время, ягоды являются съедобными и очень полезными для людей и также выращиваются с целью употребления и использования в различных вариациях. Итак, рассмотрим каковы различные виды толокнянки? И каковы преимущества для здоровья толокнянки? Также читайте о преимуществах и пользе замороженной клубники.
Различные типы черники
Существует три идентифицированных типа ягод:
- Обычная черника
Обычная толокнянка, которая также называется, – кустарниковая ягода, кустарники, высота которых достигает от 5 до 30 см в высоту. Листья блестящие, маленькие, толстые, жесткие, вечнозеленые, в течение примерно от одного года до трех лет до опадения. Цветы красно-розовые с ярко-красными ягодами.
Сосредоточены кустарники в северных широтах, но особенно распространены на больших высотах. Эти регионы включают Исландию и Скандинавию, Испанию, Италию и Грецию в Европе, Турцию, на Кавказе, Леванте и Гималаях в Азии, а также из Гренландии и Аляски в приграничные регионы США с Мексикой в Северной Америке. В традиционной культуре коренных американцев ягоды также используются для комбинирования курительных смесей, и имеет название kinnikinnick.
- Красная черника
Красная черника – второй тип толокнянки, которая распространена в Евразии и Северной Америке, на Аляске и большей части Канады а заканчивается в Гренландии. По сравнению с обычной медвежьей ягодой, красная черника короткое растение размером 15 см с листьями размером от 2 до 6 см в длину.
Известно, что кустарники успешно развиваются в менее плодородных и бесплодных почвах Арктики. Его чаще всего встречают вблизи таких влажных мест, как озера или берегов рек, во влажных лесах или болотах. Многие животные, начиная от белых медведей, луговых волков, полевок, карибу, овец до воронов, питаются красной черникой. На самом деле она также съедобна для людей, хотя люди не очень любят ее.
- Альпийская черника
Третьим видом, является альпийская или горная толокнянка. Высота куста, приблизительно, одинакова с красной медвежьей черникой, которая составляет приблизительно 15 см в высоту с овальными ярко-зелеными листьями, которая заметно отображает его жилы.
Альпийская толокнянка встречается в высоких широтах, таких как Шотландия, Скандинавия, Аляска, Канада, Гренландия, Россия, а также Сибирь. Ее южные пределы включают Альпийские и Пиренейские горы Европы, Алтайские горы в Монголии, а также штаты Мэн и Нью-Хэмпшир в Соединенных Штатах Америки.
Каковы преимущества черники для здоровья?
1. Черника предотвращает инфекцию мочевыводящих путей
Инфекция мочевыводящих путей или ИМВП – это инфекция, которая поражает почки, мочеточник, уретру или мочевой пузырь, что также вызывает боль и дискомфорт в области таза тела. Обычная толокнянка содержит танины, которые служат в качестве антисептика для лечения этого заболевания, одновременно уменьшая содержание бактерий в моче. Помимо этого, он также может лечить состояния, связанные с ИМП, такие как уролитиаз и связанные с ним воспаления.
2.Черника защищает иммунную систему
Гидрохинон, который в основном содержится в продуктах для лечения кожи, как оказалось, является мощным антибактериальным средством, которое может эффективно защитить вас от ряда заболеваний, начиная от неполадок с кишечником и заканчивая кожными заболеваниями. Читайте о пяти полезных свойствах рябины.
3. Детоксикация
Чтобы нормально функционировать, тело, нуждается в систематической процедуре детоксикации. Медвежья ягода способствует детоксикации, так как используется в качестве естественного мочегонного средства. Она может помочь фильтровать и устранять избыток натрия, липидов, воды и некоторых других токсичных соединений в организме, одновременно очищая мочевой пузырь и почки. Также эффективным средством при детоксикации является лимонад с древесным углем.
4. Черника может вылечить головную боль
Головная боль – простая проблема, которая может приходить и уходить в любое время, часто без использования каких-либо лекарств. В течение более века для устранения этого дискомфорта использовался черничный сок, а именно этот рецепт лечения придумали индейцы- коренные американцы.
5. Высушенные листья черники
Листья обыкновенного толокняного кустарника курят таким образом, что он создает эффект, похожий на каннабис. Несмотря на то, что это было успешным средством от головных болей, однако в современной культуре эта практика рассматривается с пренебрежением.
6.Черника хорошо подходит для беременных женщин
Есть много преимуществ для здоровья от голубой черники. Медвежка замечательна для беременных женщин, потому что считается, что она помогает предотвратить возможность выкидыша и обеспечить безопасность матери и потомства. Во время процесса вынашивания воспаление и болевые ощущения значительно возрастают. Считается, что потребление медвежьей ягоды, является успешным средством для предотвращения некоторого дискомфорта и боли, связанных с беременностью. Полезно также употребление малины во время беременности.
7. Черника может также лечить артрит
Артрит – это опухоль, воспаление одного или нескольких суставов, которые вызывают скованность и боль при движении. Артрит чаще всего встречается у пожилых людей, и он может быть хроническим на всю оставшуюся жизнь. Медвежья ягода может предотвратить это состояние, уменьшив воспаление, поэтому она подходит для людей с артритом, ревматизмом и других связанных с суставами симптомах.
8. Медвежья ягода способствует исцелению быстрее
Черничная ягода содержит большое количество различных витаминов и микроэлементов, полезных как для кожи, так и для прочих более глубоких повреждений, способствует исцелению, начиная от простых ран, ожогов, язв, синяков или воспалений.
9.Черника помогает избежать желудочно-кишечных заболеваний
Проблемы с желудочно-кишечным трактом не следует воспринимать легкомысленно, так как они могут плохо влиять на все здоровье, изменяя и разрушая баланс распределения положительных бактерий внутри нашего кишечника. Различные бактерии, из E. coli, proteus vulgaris, а также стафилококки могут быть легко устранены с помощью ягод.
Побочные эффекты черники
Один активный ингредиент, содержащийся внутри толокнянки, является опасным,-это гидрохинон. Гидрохинон является токсичным химическим веществом, обычно встречающийся в продуктах для отбеливания кожи и склонный к аллергическим реакциям, поэтому чернику следует потреблять с осторожностью.
Тем временем, если Вы испытываете побочные эффекты, которые включают легкую тошноту или головокружение, то прежде чем употреблять или использовать чернику, лучше сначала обратиться к медицинскому эксперту или врачу.