Есть много людей, которые готовы потратить тысячи долларов только для интенсивного лечения кожи в то время, когда существует много естественных решений поддержать кожу здоровой. Один из них – регулярное употребление супа из горлянки.
Что такое суп из Горлянки?
Суп из Горлянки – суп, сделанный из горлянки с дополнительными компонентами, призванными сделать суп более вкусным. Сама Горлянка – тип овоща семейства Cucurbitaceae, который известен как тыква-горлянка или калабас. В супе из горлянки содержится много питательных веществ, так как горлянка богата витаминами и минералами, которые полезны для здоровья кожи.
Горлянка
Порция: 100 граммов
(количество, % от ежедневной нормы)
Энергия/Калории 14 ккал <1%
Углеводы 3,39 грамма 2,5%
Белок 0,62 грамма 1%
Общее содержание жира 0,02 грамма 0,5%
Клетчатка 0,5 грамма 1%
Витамины
Фолаты 6 мкг 1,5%
Ниацин 0,32 мг 2%
Пантотеновая кислота 0,15 мг 3%
Пиридоксин 0,04 мг 3%
Рибофлавин 0,02 мг 2%
Тиамин 0,03 мг 2,5%
Витамин A 16 0,5% IU
Витамин C 10,1 мг 17%
Электролиты
Натрий 2 мг <1%
Калий 150 мг 3%
Минералы
Кальций 26 мг 2,6%
Медь 0,03 мг 4%
Железо 0,2 мг 2,5%
Магний 11 мг 3%
Марганец 0,09 мг 4%
Фосфор 13 мг 2%
Селен 0,2 мг <1%
Цинк 0,7 мг 6,5%
Приведенный выше список показывает количество питательных веществ, содержащихся в горлянке, а список ниже расскажет о пользе супа из горлянки для здоровья кожи и красоты.
- Содержит антиоксиданты
Не много людей понимает, что окисление клетки, вызванное свободными радикалами может привести к некоторым проблемам с кожей, от преждевременного старения до рака кожи. Антиоксиданты – единственный натуральный компонент, который борется с вредным эффектом свободных радикалов.
- Превосходный источник витамина C
Одна из главных функций для кожи содержащегося в горлянке витамина C состоит в том, что он должен способствовать производству коллагена. Коллаген играет существенную роль в сохранении эластичности кожи и поддержании её здоровья. Прочтите, также о пользе корейской дыни для здоровья (источник витамина c).
- На 96% состоит из воды
Вода играет существенную роль в гидратировании Вашей кожи, чтобы сохранить её мягкой и увлажненной. Обезвоженная кожа может привести к проблемам от потрескивания до преждевременного старения.
- Предотвращает преждевременное старение
Антиоксиданты, витамин C, а также витамин E – прекрасная комбинация, чтобы попрощаться с морщинами и темными пятнами на коже, которые являются признаками преждевременного старения.
- Замедляет процесс старения
Вы не можете остановить процесс старения, потому что это естественно. Однако регулярное потребление супа из горлянки может помочь Вам замедлить процесс старения. Вам, также, будет интересно узнать о пользе коллагенового напитка для здоровья (анти-старение).
- Польза для ухода за волосами
Есть много людей, которые забывают, что кожа головы – также часть их кожи, и здоровая кожа головы – ключ к здоровым волосам.
- Естественное лечение прыщей
Если Вы ищете решение, как предотвратить прыщи естественным способом, ответ прост: Вы просто должны потреблять суп из горлянки регулярно.
- Попрощайтесь с опухшими глазами
Опухшие глаза не только делают Ваш взгляд непривлекательным, но также портят Ваш внешний вид. Если у Вас есть проблема с опухшими глазами по утрам, возможно, добавлять суп из горлянки в Ваше меню завтрака – хорошая идея, потому что это не только вкусно, но также даст много энергии.
- Защищает Вашу кожу от негативных эффектов ультрафиолетовых лучей
Ультрафиолетовые лучи очень вредны для клеток Вашей кожи, потому что они наносят окислительный ущерб клеткам Вашей кожи. Потребление супа из горлянки может помочь защите Вашей кожи от негативного эффекта ультрафиолетовых лучей. Узнайте, также о пользе винограда для здоровья кожи и тела.
- Естественная детоксикация кожи
У Горлянки есть существенная роль в устранении токсинов из организма. Эффект не только полезен для метаболизма, но также и для здоровья Вашей кожи.
- Очищение кожи
Прыщи – корень проблем, таких как пятна на коже. Потребление горлянки, которая богата антиоксидантами, важными витаминами и минералами, может помочь оптимально и естественно устранить пятна на коже.
- Улучшает сияние кожи
Антиоксиданты, присутствующие в горлянке наряду с витамином C и витамином E, могут защитить клетки Вашей кожи от окислительного повреждения. Результат – сияние кожи значительно и естественно улучшится.
- Способствует росту волос
Витамин E, витамин C и бета-каротин, содержащийся в горлянке, могут быть полезными, чтобы способствовать росту волос, улучшив кровообращение и предотвратив заболевания кожи головы. Кроме того, немного активного комплекса, присутствующего в горлянке, также в состоянии предотвратить седые волосы. О преимуществах арахиса для здоровья волос можно прочесть здесь
- Польза для кожи головы
Большинство людей забывает о том, что кожа головы – также часть Вашей кожи. Такие проблемы как перхоть и прыщи на коже головы могут быть значительно уменьшены только за счет потребления горлянки, которая богата антиоксидантами и витамином C.
- Предотвращение выпадения волос
В горлянке содержится много витаминов и минералов, играющих существенную роль в оздоровлении волосяных фолликул, предотвращая падение волос. Узнайте, также о пользе авокадо для лечения седых волос.
Рецепт вкусного крем-супа из Горлянки
Хотя суп из горлянки – одно из значимых блюд в Индии, но существуют некоторые модификации этого рецепта. Рецепт, приведенный ниже родом из Испании.
Ингредиенты:
- 1 крупная нарезанная горлянка
- 2 нарезанные луковицы
- 4 нарезанных дольки чеснока
- 2 чайных ложки приправы
- ½ чайных ложки молотого черного перца
- 4 столовых ложки сливочного сыра
- 3 столовых ложки оливкового масла
- Небольшая щепотка соли
Инструкция:
- Положите нарезанную горлянку, лук и чеснок в кастрюлю, затем добавьте воды, пока горлянка, лук и чеснок не будут покрыты полностью.
- Накройте кастрюлю и варите 20 минут.
- После этого слейте жидкость, но не выливайте. Затем, используя блендер или кухонный комбайн, смешайте овощи.
- Нагрейте кастрюлю с оливковым маслом и добавьте смешанные овощи.
- Приправьте овощи специями, молотым черным перцем и солью.
- Добавьте овощной бульон и дайте ему кипеть в течение приблизительно 5 минут.
- После этого можно добавить сливочный сыр и выключить огонь.
Суп из Горлянки может быть подан с хлебом или рисом. Этот вид супа идеально подходит для завтрака или позднего завтрака, потому он может быть источником здоровой энергии, необходимой для начала Вашего дня. Кроме того, Вы можете сделать некоторые модификации, добавив больше сыра. Для более сливочной структуры Вы можете также добавить больше сливок по Вашему вкусу.