Польза винограда хорошо известны на протяжении долгого времени. Обычно виноград употребляется как есть или в качестве ингредиента в рецептах или сиропа. В европейском регионе виноград выращивается уже около 6000 лет. Это кустарниковое растение, как правило, растет в солнечных ясных районах с небольшим количеством осадков. Существует около 60 сортов винограда, употребляемых по всему миру.
Пищевая ценность винограда
Виноград имеет богатое содержание питательных веществ для организма. Каждый сорт винограда имеет свою собственную питательную ценность, но в целом виноград состоит на 70 процентов из воды и на 20 процентов из сахара, что делает его очень полезным для метаболизма. 10 процентов других веществ включают:
- Галлиевые кислоты
- Глюкозиды
- Фосфорную кислоту
- Марганец
- Железо
- Витамины
- Кальций
Другие соединения, такие как полифенолы и вещества ресвератрола, содержащиеся в винограде, мы знаем как антиоксиданты. Содержание в винограде антиоксидантов противодействует свободным радикалам, которые попадают в организм, что позволяет предотвратить образование раковых клеток.
Полезные свойства винограда помогают бороться с различными заболеваниями
Полезные свойства винограда могут предотвратить появление болезней в организме. Вот некоторые примеры:
1. Хороший источник глюкозы для крови
Не все фрукты регулируют уровень глюкозы в крови, в основном фрукты имеют довольно высокий гликемический индекс около 70-75, что не очень подходит для людей с проблемами дисбаланса глюкозы в крови. В винограде гликемический индекс только около 43-53, что указывает на низкий уровень гликемии. В исследовании, имеющемся на данный момент, здоровый баланс глюкозы в крови связан с содержанием фитонутриентов в винограде.
2. Антимикробный материал
Распространенные антиоксиданты, такие как пикеаттанол и ресвератрол, производят фитонутриенты в винограде, которые широко признаны как антимикробные вещества. Пока еще нет исследований, которые бы объясняли, как эти противомикробные вещества могут возникать в винограде. Эти вещества помогают организму предотвращать проблемы, связанные с пищевыми микробами.
3. Поддерживает здоровье сердца
Исследованиях винограда показывают, что содержание ресвератрола способствует расширению кровеносных сосудов, что облегчает кровоток.
Исследование также показало, что когда тело расслаблено, с большими стенками кровеносных сосудов, артериальное давление снижается или кровь течет по телу с большим давлением. Это полезно для увеличения количества кислорода и питательных веществ в клетках организма. Другие продукты поддерживают здоровье сердца, польза картофеля для здоровья организма.
4. Источники витаминов
Красный виноград является отличным источником витаминов для поддержания здоровья тела. В каждой порции красного винограда содержится около 16 мг витамина С, около 27% от рекомендуемой ежедневной дозы, с расчетом на 2000 калорий. Внем содержатся также другие витамины, такие как:
- 22 мкг витамина К (около 28% рекомендуемой суточной дозы)
- 0,4 мг тиамина (27% рекомендуемой суточной дозы)
- витамин Е
- витамин А, пантотеновая кислота
- витамин B-6
- Фолат
- Бета-каротин
- Альфа-каротин
Витамины помогают организму функционировать правильно, что уменьшает риск возникновения определенных проблем со здоровьем
5. Богат минералами
Преимущества винограда в том, что он богат рядом важных минералов. Каждая порция красного винограда содержит такие минералы, как:
- 288 мг калия
- 0,2 мг меди
- 0,1 мг марганца
- 0,5 железа
Красный виноград также содержит другие минералы, такие как кальций, магний, цинк и селен.
6. Когнитивные преимущества
Виноград, потребляемый в виде виноградного сока, позволяет оптимизировать когнитивную силу. В исследовании Concord, посвященном ежедневному потреблению виноградного сока 1-2 недели в течение нескольких месяцев, выявлено заметное увеличение числа участников исследования в области вербального обучения в Калифорнии. Другим продуктом для когнитивных преимуществ является польза свеклы для мозга.
7. Защита тела от радиации
Богатое пищевое содержание, которое, как было показано, защищает организм от радиации, и используется при лечении от рака.
8. Помощь в восстановлении мышц
Сильные антиоксиданты могут поддерживать здоровье клеток и органов, лечить артрит и выводить токсины из организма. Он также обеспечивает поддержку при восстановлении мышечных травм у спортсменов. Другой продукт, помогающий восстановить мышцы, польза киви в бодибилдинге.
Полезные свойства винограда для кожи
В дополнение к преимуществам винограда для здоровья, другие его полезные свойства также относятся к заботе о красоте:
9. Защита от рака кожи
Во многих исследованиях ресвератрол оказывает положительное влияние на снижение развития раковых клеток. Ресвератрол обеспечивает защиту кожи от ультрафиолетовых лучей солнца, что обеспечивает нн устойчивость против рака кожи. Другой продукт для защиты от рака кожи полезных свойств плодов кофейного дерева.
10. Увлажняет кожу лица
Нарежьте виноград на две части, затем нанесите на лицо и оставьте на пятнадцать минут. Регулярно используйте его по два раза в день, утром и ночью перед сном и ощущайте полезные свойства винограда, который придает коже естественную влагу. Другие продукты для увлажнения кожи лица, польза банановой кожуры для кожи.
11. Осветляет лицо
Тусклое лицо – очень тревожный знак вашего внешнего вида, но этому может помочь виноград. Возьмите 1 или 2 виноградинки с кожурой, затем выдавите сок вручную. Соедините с 2-3 каплями меда, затем нанесите на чистую кожу лица. Оставьте как минимум на 15 минут, затем смойте чистой водой.
Виноград – один из фруктов с идеальным содержанием веществ полезных для здоровья, который богат антиоксидантами для человеческого организма. Вот несколько советов для тех, кто хочет употреблять виноград:
- Убедитесь, что у вас нет сахарного диабета. Содержание сахара в винограде достаточно высокое и может сделать вашу болезнь еще хуже.
- Убедитесь, что вы моете виноград начисто, ведь, возможно, что на виноград распыляют материалы с пестицидами, которые вредны для организма.
- Не храните слишком долго в холодильнике, это может привести к его загрязнению другими бактериями в вашем холодильнике.
Все, включая фрукты, безусловно, имеет как преимущества, так и недостатки, поэтому употребляйте виноград с умом.