Мапо тофу – это вид пищи, который популярен среди народа хоа из китайской провинции Сычуань, принадлежавшей династии Цин, поэтому неудивительно, что во многих случаях есть много ресторанов, которые исользуют эти рецепты, как в Токио. Слово «мапо» означает «оцепенелый», поэтому блюдо «мапо-тофу» славится своим очень острым вкусом и говорит, что его приготовила пожилая женщина.
Питательные вещества в мапо тофу
Некоторые из питательных веществ в мапо тофу следующие:
- 290 грамм калорий
- Общий жир составляет 19,19 грамма
- Полиненасыщенные 4,79 грамма
- 7,911 грамм мононенасыщенных жиров
- холестерин 54 мг
- Натрий 1510 мг
- Витамин С 0,7 мг
- Калий 421 мг
- Железо 1,51 мг
- 0,5 грамма клетчатки
- Кальций 49 мг
- Всего углеводов 5,83 г
- Белок 20,66 г
- 1,67 грамм сахара
Это питательны вещества, которые мы можем получить в еде мапо тофу, которую также добавляют в другие блюда. Если смотреть с точки зрения питания, мы можем получить следующие преимущества при употреблении мапо тофу:
1. Здоровье для организма человека
Потому что рецепты из мапо тофу с использованием постного мяса, такого как говядина, могут помочь создать здоровые клетки крови, укрепить иммунную систему человека, укрепить мышечную функцию и улучшить пищеварительную систему. Вот информация о Мясе телятины для здоровья – богатый белками источник.
2. Разнообразные ароматы
Для некоторых людей употребление мапо-тофу – забавная вещь со вкусом мягкой текстуры, жевательная и пряная, а вкус, смешанный с типичной китайской специей, добавляет особое удовольствие. Прочтите информацию о 13 лучших полезных свойств супа из шиповника при симптомах простуды и о пользе для здоровья от Taro Bubble Tea .
Осторожно, есть мапо тофу
Оригинальные рецепты известны своим супер-острым вкусом, требующим небольшого усилия, чтобы противостоять остро. В рецепте также есть свинина или говядина в странах Сычуань и Чонг Цин, поэтому для мусульман, нужно быть более осторожными при заказе этой еды.
Кроме того, будьте осторожны с маленькими детьми, которые не переносят острые блюда. Предложенное родителями, которые следят за тем, что ест ваш ребенок, лучше приготовьте его дома, чтобы вы могли измерить уровень остроты в соответствии с вашим вкусом.
Рекомендуемое потребление мапо тофу
Мапо тофу приносит много пользы для здоровья, чтобы насладиться этим блюдом с теплым рисом. Это блюдо достаточно сытное и полезно для вашего тела, потому что оно сделано из тофу, и вы можете приготовить его самостоятельно дома, потому что ингредиенты легко найти на рынке. Прочитайте преимущества семян абрикоса для лечения рака и преимущества листьев авокадо для рака .
Множество объяснений о кухне мапо-тофу и со временем оригинальные рецепты теперь обрабатываются в различных вариациях в зависимости от страны, и вы можете искать рецепты на различных носителях или сайтах. Так что не пропустите это для тех, кто никогда не пробовал, пожалуйста, почувствуйте себя азиатскими людьми, которым обычно нравится острый вкус.