Что такое семена черного тмина? На самом деле, черный тмин это еда птиц, которая схожа с черным рисом.
По факту, черный тмин происходит от высокогорной местности Эфиопии (страна в восточной Африке). Потом он распространился в соседние страны такие как Нигерия, Малави, потом он дошел до Индии и Юго-Восточной Азии.
Как бы то ни было, что же такое семена черного тмина? Какие полезные свойства содержит в себе данные семена?
Что такое семена черного тмина?
Черный тмин это маленькие семена с черным цветом. Его отростки превращаются в желтый цветок Guitozia abyssinica. Интересно, что они совсем другие по сравнению с чертополохом.
Черные семена тмина обычно используются как корм для птиц. Чаще всего, когда у птиц не остается другого выбора, они полагаются на черные семена тмина. Размер семян идеально подходят маленьким птицам, таким как вьюрок, чечетка, воробей, чиж, голубь.
Кроме использования как корма для птиц, из черных семян тмина можно сделать масло, специи, также лекарства. Сегодня мы можем обсуждать о полезных свойствах масла черного тмина.
Питательные вещества черного тмина:
- Жиры – 35%
- Белки – 18%
- Клетчатка – 18%
- Омега-3 жирные кислоты – 14%
- Линоленовая кислота – 13%
- Сахар – 12%
- Глюкоза – 12%
- Стеариновая кислота – 11%
- Олеиновая кислота – 10%
- Аскорбиновая кислота – 9%
- Рибофлавин – 9%
- Магний – 8%
- Ниацин – 8%
- Калий – 7%
- Кальций – 5%
- Натрий – 4%
- Углеводы – 3%
- Медь – 2%
- Цинк – 2%
Давайте рассмотрим полезные свойства черного тмина:
- Предотвращает от часто встречающихся желудочно-кишечных проблем
Часто встречающиеся желудочно-кишечные проблемы это вздутие, спазмы, геморрой, запор, расстройство желудка. Все проблемы частично связаны с употреблением полуфабрикатов, искусственных источников сахара. Эксперты по питанию рекомендуют использовать масло черного тмина на регулярной основе, так как он избавит Вас от выше отмеченных желудочно-кишечных проблем. К тому же, помогает убирать плохие бактерии из кишечника.
Также стоит почитать о пользе черники против желудочно-кишечных проблем.
- Отличный способ укрепить иммунную систему
Общеизвестным фактом является то, что иммунная система нуждается в антиоксидантов, чтобы бороться с вирусами, бактериями и различными заболеваниями. В этом случае, масло черного тмина может выступать отлично, так как содержит противовоспалительные свойства. Поэтому Вы можете употребить определенное количество масла после еды или можете добавить в салат с целью укрепить иммунную систему. Следует употреблять данное масло на ежедневной основе, чтобы получить значительные результаты.
Стоит почитать о пользе ванильного, миндального молока без сахара для иммунитета.
- Полезен для набора веса
Лишний вес может навредить здоровью, но также и недобор в весе имеет опасность. Некоторым людям трудно набрать вес из-за генетики, строения тела или заболеваний.
Если Вы думаете, что набор веса звучит забавно, так как можно с легкостью набрать вес, поедая все и фаст фуд, тогда в Вашем организме будет больше нездоровых жиров. Вместо бездумного объедания, Вы можете употреблять некоторое количество масла черного тмина, чтобы иметь здоровые жиры. Он не только легкий, но также это один жир и без калорийный.
- Содержит противовоспалительные свойства
Масло черного тмина содержит противовоспалительные свойства, что полезно для артрита, подагры, ревматизма или высокого кровяного давления. Он работает следующим образом – он борется со свободными радикалами, вызывающие оксидативный стресс. Следует проконсультироваться с врачом перед употреблением масла именно в этом случае.
- Улучшает качество сна
Такие минералы как цинк, калий и магний необходимы для нервной системы, чтобы предотвратить от развития проблем со сном. Вы можете или употреблять внутрь, или наносить куда-либо, чтобы создать расслабляющую атмосферу, чтобы Вы могли с легкостью заснуть.
- Альтернатива для лечения кожных проблем
Оказывается, что масло черного тмина является отличным тропическим решением для порезов, ран, ожогов, сыпи или раздражения кожи. Антиоксиданты, содержащиеся в масле, ускоряют процесс заживления, успокаивает воспаление и предотвращает от дальнейшего заражения.
Советуем почитать о пользе лимонада с древесным углем для кожи.
- Помогает при лечении кашля и простуды
Это один из традиционных способов использования масла черного тмина. Простуда и кашель можно легко вылечить с помощью нанесения масла на грудь и спину массажными движениями. Таким образом Вы снимите симптомы.
- Поддерживает хорошее кровообращение
Регулярное употребления масла черного тмина поддерживает хорошее кровообращение. С другой стороны, он полезен для сердечно-сосудистой системы. Такое воздействие на организм происходит благодаря содержанию линолевой кислоты и омега-3 жирные кислоты. Он убирает жиры, которые закупоривают артерии.
Ежедневное употребление масла может предотвратить от развития атеросклероза в короткий промежуток времени, также предотвращает от инсульта и симптомов, приводящих к инфаркту.
- Отличный болеутоляющий
Масло черного тмина работает как болеутоляющее средство, которое снимает боль. Это один из самых безопасных способов и терапии не подпускать близко головную боль, боли в спине итд.
Как и это масло, эта ягода выступает как болеутоляющее средство. Поэтому стоит взять себе на заметку статью о пользе черного паслена для здоровья.
- Ускоряет процесс заживления
Масло черного тмина содержит белки, клетчатку, рибофлавин, витамин С, углеводы. Углеводы ускоряют процесс заживления и способствует обновлению клеток и тканей организма. После сложной операции, употребление масла черного тмина может помочь в восстановлении.
Рекомендуем не проходить мимо статьи о пользе напитка атало, который богат различными питательными веществами.