Груша – крайне распространенный в наших широтах фрукт, с которым знакомы абсолютно все. Большая часть из нас впервые с ним познакомились в саду, когда ездили к родственникам в деревню. Существует множество сортов груш: одни мягкие и сладкие, другие – твердые и кисловатые. Но что неизменно для всех плодов грушевого дерева вне зависимости от сорта – это его неоценимые полезные свойства для организма человека. Даже в шоколадные маски для лица добавляют груши!
Полезные свойства груши
Первое, на что мы обращаем внимание при выборе фруктов, это, конечно, витамины. Так, у груши в составе их предостаточно: A, P, B1, B2, В3, E, PP и С. Кроме того, в ее состав входят такие микроэлементы, как калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо. Такой богатый запас полезных веществ позволяет груше находить себе место в различных диетах и фруктовых миксах.
4 полезных качества груши для здоровья женщины
- Плоды груши помогают при сбрасывании веса. Каждая женщина хочет выглядеть привлекательно, а привлекательность как правило означает стройную фигуру. Груша относится к низкокалорийным продуктам, так как на 100 грамм приходится около 50 калорий. Более того, она не содержит жиров. Однако углеводы, которые содержаться в груше – быстрые, и потому чрезмерное употребление при похудении не поможет, а наоборот, усугубит ситуацию. Крайне эффективна груша потому, что иногда тяжело полностью отказаться от сладкого. В таком случае, груша – лучший вариант!
- Микроэлементы в составе груши, о которых говорилось ранее, принимают активную роль в кроветворении. Врачи советуют принимать грушу во время менструаций, чтобы помочь организму пройти через этот нелегкий этап.
- Цитрусовые славятся своим высоким содержанием аскорбиновой кислоты, но груша не сильно им в этом уступает. Благодаря наличию витамина С она оказывает антисептический эффект и улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Кроме того, та же аскорбиновая кислота применяется при профилактике простуды.
- Бодрящий эффект. Груша может заменить один из традиционных, но не очень полезных в большом количестве бодрящих средств – крепкие чаи, кофе, энергетики. Из-за содержания фруктозы и глюкозы ритм организма повышается, в активность приходят отдельные участки мозга. Дело в том, что такой способ взбодриться куда безопаснее, чем остальные существующие, что очень важно для желающих забеременеть или уже беременных женщин.
Груши во время беременности
Особняком стоит вопрос о том, можно ли есть груши во время беременности и какая польза от этого фрукта в рационе.
Когда нужно есть груши: врачи советуют вводить в рацион этот фрукт в случаях пониженного уровня гемоглобина. Другое показание, достаточно часто встречающееся в первом триместре – это потеря аппетита. В таком случае можно даже выпить грушевый сок, только настоящий, не нектар из магазина, потому что аппетит повышают именно глюкоза и фруктоза, которые почти всегда отсутствуют в обработанном продукте.
Польза: сок груши крайне полезен для чистки дыхательных путей благодаря своей способности выводить мокроты. Из-за свойственной ей маслянистости она хорошо питает горло.
Противопоказания: из-за высокого содержания клетчатки груша может стать источником расстройств желудка. Также не советуется вводить в рацион грушу, если вы обладаете повышенной кислотностью организма. Если по каким-то причинам вы не можете добавить груши в свой рацион, попробуйте грибы!
Вкусные и полезные рецепты с грушей
Сок груши – один из самых вкусных и полезных соков. Более того, на его основе можно приготовить много продуктов: от шарлоток и пирогов до чаев и коктейлей. Учитывая то, что скоро лето, предлагаем вам небольшую подборку вкусных и полезных напитков с грушей, которыми можно утолить жажду.
- Знакомый всем из детства лимонад Дюшес на основе груши. Для приготовления нам понадобятся одна зеленая груша, 2 лимона, одна чайная ложка сахара и 200 грамм сиропа. Рецепт прост: в грушевый фреш добавляем сок одной трети лимона, после добавляем сахар и сироп в пропорциях один к двум. Если на улице стоит знойный день, то можете сделать Дюшес со льдом: для этого предварительно поместите лед в стакан, куда будете добавлять остальные ингредиенты. Еще можно добавить мяту.
- Второй рецепт более диковинный, но от этого не менее вкусный и полезный. Для того, чтобы приготовить бананово-грушовый смузи понадобится две груши мягких сортов, три банана и два стебля сельдерея. Помните, что смузи готовится обязательно в блендере – это очень важный пункт для этого напитка. Так, все фрукты мешаем в блендере и добавляем один стакан воды. Очень важно измельчить плоды до однородного состояния. На стол подается сразу. Кстати, бананы тоже очень полезны для беременных.
- Следующий напиток, без сомнения, самый полезный из всех трех, но и самый сложный в приготовлении. Компот-взвар под номером три состоит из:
- Яблоко – 500 грамм
- Корицы – две штуки
- Апельсины – две штуки
- Светлый изюм – сто грамм
- Темный изюм – сто грамм
- Чернослив – 200 грамм
- Курага – 200 грамм
- Лимон – одна штука
- Сушеные груши – 300 грамм
Как вы можете заметить, в данном рецепте присутствуют сушеные груши, которые уже утратили некоторые полезные свойства, но в совокупности с остальными пряностями и фруктами дадут и вкус, и, как минимум, витамин С. Так, в 2\3 кипящей воды 5-6 литровой посудины бросаем сухофрукты и корицу. После того, как сухофрукты прокипят минуты 4, бросаем нарезанные яблоки и апельсины. Выжать лимон. Остатки лимона можно также поместить в отвар. После того, как яблоки всплывут, выключить огонь и оставить настояться на 12 часов.
Если вам понравилось большое содержание витамина С в груше, то почитайте, как полезно ребенку давать воду с лимоном. Впрочем, не только ребенку!