Кале всегда ассоциировали со здоровыми зелеными овощами. Большинство людей потребляют это в виде приготовленной на пару капусты, добавляют в салат легкие метелки для поддержания питательных веществ, которые улучшают вкус. Тем не менее, в последнее время люди гудят по поводу здоровых чипсов.
Подождите, как чипсы могут быть здоровыми? Обычно они содержат высокий уровень натрия и готовятся путем обжарки? Кажется, что питательная ценность капусты разрушена при приготовлении чипсов. Но это не совсем так, потому что капустные чипсы обычно выпекаются, а не жарятся.
Утверждается, что процесс выпечки способен сохранять питательные вещества, содержащиеся в Кале. Кроме того, он не добавит плохого содержания холестерина в Кале. И на самом деле, мы также можем приготовить чипсы дома, чтобы получить больше пользы от самодельных Кале.
Пищевая ценность чипсов из капусты Кале
Считается, что чипсы Кале являются здоровым вариантом закуски, так как они содержат разнообразные полезные питательные вещества. Вот перечень питательной ценности, содержащейся в домашних чипсах Кале, сделанной путем добавления соли и оливкового масла на измельченную свежую капусту.
- белок
- углеводы
- Диетическое волокно
- Жир
- Витамин А
- Витамин C
- Витамин Е
- Тиамин
- Рибофлавин
- Ниацин
- Витамин К
- Железо
- кальций
Таким образом, ясно, что домашние чипсы Кале могут обеспечить Вам преимущества для Вашего здоровья.
Польза для здоровья самодельных чипсов Кале
Мы можем сказать, что домашняя еда более здоровая, чем любая промышленная еда, например, мы можем получить больше преимуществ домашнего мясного рулета для здоровья. Это потому, что мы можем контролировать процесс приготовления. Кроме того, мы также можем готовить пищу на основе нашей потребности в питании. Мы также можем избежать включения некоторых ингредиентов, которые сами по себе не нужны. Итак, вот некоторые из преимуществ самодельных Кале чипсов:
- Поддержание веса
Закуски – это то, что мы можем избежать, особенно те, кто работает долго. Перекус во время работы может помочь нам бодрствовать и приносить энергию нашему мозгу. Тем не менее, перекусы без надлежащих упражнений удваивают риск набрать вес. Но как насчет закусок с низким содержанием калорий? Это помощь? Ответ – да.
Например, Вы можете выбрать самодельные чипсы. Употребление домашней кале может удовлетворить Ваши потребности в перекусах, но при этом держать Ваш вес под контролем. Таким образом, замените эти закуски с высоким содержанием калорий в баночках низкокалорийными домашними кале.
- Улучшить зрение
Кале, как и другой зеленый овощ, полезен так как содержит витамин А. Например, мы можем воспользоваться преимуществами куркумы, для улучшения зрения . И точно так же, как куркума, капуста содержит высокий уровень витамина А, даже если она потребляется в виде испеченных капустных чипсов.
Таким образом, потребляющие кале-чипы могут помочь в защите Ваших глаз и даже улучшить свое зрение. Благодаря антиоксидантным свойствам витамина А. Он также может снизить риск развития глазных заболеваний, таких как катаракта и возрастная дегенерация желтых пятен.
- Хорошо для здоровья сердца
Кале содержит нулевой уровень холестерина и транс-жиров. Как мы знаем, плохой холестерин и транс-жир являются наиболее потенциальными врагами сердца. Другими словами, мы можем сказать, что капуста не наносит вреда здоровью сердца. Таким образом, мы можем потреблять самодельные капустные чипсы, как здоровый способ закуски, который поддерживает здоровье сердца. Читайте о пользе какао-порошка для сердца.
- Улучшение иммунной системы
Кроме витамина А, капуста также содержит хорошее количество витамина С. Это такая помощь, чтобы улучшить нашу иммунную систему. Исследование показало, что употребление чашки кале- чипсов может удовлетворить потребности вашего организма в витамине С для ежедневной поддержки иммунной системы. Читайте как кукурузные хлопья, могут повлиять на иммунитет.
- Уменьшить риск развития рака
Кале обогащен превосходными природными антиоксидантами. Как известно, антиоксиданты могут защитить наше тело от эффекта старения и некоторых вредных заболеваний. Но одно из самых ценных преимуществ кале-чипов, в частности, домашних, заключается в том, что антиоксидант в кале способен снизить риск развития рака.
- Держите кости здоровыми
Витамины и минералы в кале могут очень хорошо поддерживать здоровье костей. Витамин C в Кале, даже когда он запекается в хрустящие корочки, способен восстанавливать хрящ, который поддерживает здоровье наших костей. Не только кости, хрящи также имеют дело с кожей, связями и сухожилиями. Кроме того, витамин А в кале не только хорош для глаз, но и очень полезен для скелета и тканей.
- Нормальное свертывание крови
Кале является потенциальным источником витамина К, как известно, витамин К играет большую роль в функции свертывания крови. Это помогает нам иметь надлежащую систему свертывания крови. Обычная система свертывания крови позволит избежать проблем со здоровьем.
Изготовление самодельных кале-чипов способно защитить сердце от любых заболеваний.
Другие преимущества самодельных кале:
8. Хорошо для здоровья кожи
9. Не содержит глютен
10. Уменьшить воспаление
Хрустящие и соленые Как сделать самодельные чипсы Калезакуски, такие как картофельные чипсы, всегда могут быть заманчивыми. Но Вы знаете, что это не здоровая пища, содержащая высокий уровень калорий и слишком большое количество натрия. Но, не волнуйтесь, вы все равно сможете удовлетворить свою жажду хрустящей закуски, потребляя здоровые самодельные чипсы. Ну, разве это не широко доступно в магазине? Ответ – да.
Вы можете легко получить упакованные Кале-чипы из магазина. Однако, намного лучше, если Вы можете сделать это самостоятельно? Итак, вот рекомендация о том, как сделать самодельные Кале-чипы, чтобы получить преимущества самодельных.
Вам нужно не больше часа на кухне, чтобы подготовить и получить готовые кале-чипы. Сначала подготовьте 1 головку свежей капусты. Вымойте ее и убедитесь, что она тщательно высушена. Затем приготовьте 1 столовую ложку оливкового масла и морской соли для посыпания.
Чтобы сделать хрустящие чипсы, вам необходимо предварительно разогревать духовку примерно до 135 градусов по Цельсию, ожидая печь, удалите ребра кале и вырежьте капусту на 1,5-дюймовые кусочки. Положите ее на противень и полейте оливковым маслом и солью. Когда печь будет готова, испечь ее и не забудьте перевернуть листья на на обратную сторону. Ваши хрустящие самодельные чипсы будут готовы через 20 минут. Не готовьте капусту слишком долго, так как она может потерять питательные вещества, если она пережарена.