Если Вы ищете природное средство, которое оказывает одновременно положительный эффект и на Ваше здоровье, и на Ваш внешний вид, то обратите внимание на редьку. Большинство из Вас, безусловно, знакомо с обычной красной редиской, но как насчет черной редьки?
По своим размерам черная редька немного больше по сравнению с редиской. Однако, самое важное отличие состоит в удивительных свойствах черной редьки, это настоящая «мощная черная магия», которая приятно поразит Вас своими целебными свойствами.
Волшебная сила антиоксидантов, содержащихся в черной редьке, является ключом к Вашей красоте и здоровью.
Пищевая ценность черной редьки
В состав этого черного плода входит ряд компонентов, благодаря которым черная редька становится настолько полезной для здоровья. В частности, это:
- Клетчатка
- Сахар
- Белок
- Витамин C
- Витамин A
- Витамин B
- Кальций
- Железо
- Натрий
- Цинк
- Фосфор
- Магний
Целебные свойства черной редьки
Возможно, некоторые из Вас отрицательно относятся к черной еде из-за ее цвета. Тем не менее стоит отказаться от этого стереотипа, хотя бы по отношению к черной редьке, из-за ее потрясающих полезных свойств. Прочтите эту статью, чтобы убедиться в полезности черной редьки.
- Омолаживающий эффект для кожи
Содержащиеся в черной редька антиоксиданты способны придать мощный толчок к омоложению Вашей кожи. Антиоксиданты противостоят признакам старения и сохраняют кожу здоровой и эластичной. Попрощайтесь с морщинами, пятнами и темными кругами вокруг глаз. Вам также будет интересно узнать о полезных свойствах шоколадных масок для каждого типа кожи.
- Удаление рубцов
Потребление черной редьки может также помочь в удалении рубцов, оставленных на нашей коже прыщами, ранками или царапинами. Регулярно пейте сок редьки, чтобы значительно уменьшить рубцы на Вашей коже. Черная редька также обладает свойством очищать кровь, выводя токсины и уменьшая проблемы с кожей, связанные с загрязнением крови.
- Увлажнение кожи
Не только сок черной редьки обладает полезными для кожи свойствами. Не менее благоприятно действует на кожу и ее мякоть. Используйте мякоть в качестве маски для лица, чтобы получить увлажненную, гладкую и естественно сияющую кожу. Помимо этого, мякоть удалит с кожи черные точи, прыщи и пятна. О пользе листьев базилика для кожи можно прочитать здесь.
- Уменьшение выпадения волос
Помимо пользы черной редьки для кожи, она полезна, также, и для волос. Так, стимулируя корни волос и усиливая кровообращение кожи головы, черная редька может значительно сократить выпадение волос и укрепить отрастающие волосы. Большую пользу волосам также принесут маски из яичного белка с йогуртом.
- Очищение волос
Можно использовать шампуни в качестве основного моющего средства для волос. Однако содержащиеся в них химические вещества возможно не всегда подходят для повседневного использования на протяжении всей жизни. В качестве природного заменителя хорошей альтернативой может стать редька. Черная редька может удалить перхоть, увлажнить волосы и убрать их сальность.
- Улучшение функций печени
Витамины и минералы, содержащиеся в черной редьке, действенно влияют на обеспечение здорового функционирования печени. Витаминами и минералами, обеспечивающими такое воздействие, являются витамины B1, комплекс витаминов B, витамин C, магний и кальций.
- Лечение кашля
Черная редька, как известно, превосходно лечит кашель, поскольку эффективно удаляет мокроту. Она также борется с инфекцией в респираторной системе. Поэтому черная редька может использоваться при лечении различных респираторных проблем, связанных с простудой и бронхитом. Узнайте, также о пользе красного лука от кашля.
- Снижение уровня холестерина
Регулярное употребление редьки может помочь в жировом обмене. Это позволит печени быстрее переработать холестерин, прежде чем он осядет на тканях и стенках артерий. Черная редька может также значительно снизить уровень содержания липидов. Прочтите еще об интересных фактах о пользе меда от холестерина.
- Помощь при гипотиреозе
Гипотиреоз – это заболевание щитовидной железы, связанное с дефицитом ее гормонов. Известно, что гипертиреоз может вызвать определенные проблемы со здоровьем, в частности, нарушение метаболизма, особенно у женщин.
- Предотвращение запоров
Польза черной редьки, среди прочего, обусловлена наличием в ней большого количества клетчатки. Одно из полезных свойств клетчатки – профилактика запоров, поскольку она обеспечивает нормальный стул.
- Детоксикация
Черная редька прекрасно подходит для целей детоксикации. Она в состоянии удалять токсины, и другие нежелательные отходы в организме. Надлежащая детоксикация также помогает улучшить иммунную систему.
- Улучшение мозговой деятельности
Магний и калий, присутствующие в черной редьке, позволяют ей выступать в качестве дополнительного питания мозга. Редька улучшает функционирование нервной системы, усиливает познавательную функцию и память, а также помогает Вам сконцентрироваться.
- Предотвращение рака
Поскольку черная редька богата антиоксидантами, ее полезно употреблять регулярно, наравне с другими овощами и фруктами. Таким образом Вы можете снизить риск развития рака, поскольку фрукты и овощи уменьшают окислительный процесс в организме, который, как известно, может привести к росту раковых клеток.
Другие полезные свойства черной редьки:
- Поддержка здоровья мочевого пузыря
- Удаление камней из почек
- Лечение цинги
- Усиление иммунной системы
- Предотвращение диабета
- Лечение анемии
- Снижение веса
Рекомендации по употреблению черной редьки
Что касается употребления черной редьки, главное в том, как мы ее готовим. Выбирайте свежую твердую редьку с гладкой кожурой. Чтобы сохранить свежесть, держите черную редьку в холодильнике в полиэтиленовом пакете не дольше недели.
Черную редьку, как и другие виды редьки, лучше есть в сыром виде. Ее также можно пожарить или приготовить пюре и подать с мясными блюдами. Кроме того, редька прекрасно подходит для салата. Добавьте ее к своим любимым фруктам и овощам и ешьте по крайней мере 5 раз в день.
Черную редьку также можно включать в состав фруктовых и вегетарианских смузи. Предварительно ее необходимо очистить от кожуры.
Если Вам не нравится божественный вкус черной редьки, Вы можете купить готовые капсулы с сушеной редькой, чтобы получать все ее полезные свойства без необходимости ее есть.