В общем, наиболее широко известная кукуруза – кукуруза с желтовато-оранжевым цветом. Однако в 2012 году возникает кукуруза другого цвета, а именно черная кукуруза.
Черный цвет в кукурузе связан с содержанием антиоксидантов и флавоноидов в нем. Эта черная кукуруза была впервые разработана в Перу и Чили.
Несмотря на то, что цвет кукурузы черный, вкус черной кукурузы ничем не отличается от обычной кукурузы. Обычно черная кукуруза перерабатывается в пудинг. Черная кукуруза содержит множество питательных веществ, которые имеют преимущества для здоровья. Также черный чилийский перец полезен для здоровья.
Факты о питательных веществах черной ацтекской кукурузы
Калории 64 Натрий 0 мг
Всего жиров 0 г Калий 0 мг
Насыщенные жиры 0 г Всего углеводов 12 г
Полиненасыщенные жиры 0 г Клетчатка 1 г
Мононенасыщенные жиры 0 г Сахара 2 г
Трансжиры 0 г Белок 4 г
Холестерин 0 мг
Витамин А 0% Кальций 4%
Витамин С 0% Железо 0%
* Процент дневной нормы, основанный на диете из 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть ниже или выше, зависит от ваших потребностей в калориях.
Польза для здоровья черной кукурузы.
Черная ацтекская кукуруза помогает:
-
Лечить диабет
Регулярное употребление черной кукурузы может помочь сбалансировать уровень сахара в крови организма, чтобы он мог преодолеть проблемы с диабетом. Черная кукуруза имеет низкий гликемический индекс, который не имеет высокого уровня сахара в крови. Другой способ черного кукурузы в снижении уровня сахара состоит в том, что она способствует похуданию. Ожирение или высокое содержание жира в организме, может повлиять на уровень сахара в крови. Инсулин в организме будет на том же уровне, если у Вас идеальное тело.
Нездоровый образ жизни, такой как потребление нездоровой пищи и ведение тяжелой деятельности, является одним из факторов, вызывающих появление диабета типа 2. Черная кукуруза может использоваться для преодоления диабета 2 типа, поскольку он содержит антоцианин, который помогает преодолеть диабет. Прочитайте о пользе капусты при диабете.
-
Снизить риск развития рака толстой кишки
Антоцианиновые вещества, содержащиеся в черной кукурузе, не только служат для преодоления диабета, но также могут предотвратить появление рака толстой кишки. Питательные вещества, содержащееся в овощах, семенах или фруктах, показываются цветом. Научные исследования показали, что черный цвет кукурузы и некоторых других растениях содержит питательные вещества, которые могут предотвратить рак и содержать вещества для предотвращения преждевременного старения.
-
Улучшить иммунную систему
Черная кукуруза содержит множество минералов, такие как железо и цинк, которые очень высоки. Железо может производить эритроциты, а цинк может стимулировать иммунную систему. Кроме того, другие компоненты, существующее в черной кукурузе, могут усилить иммунную систему организма, такие как кальций, элениум, калий, фолиевая кислота, ниацин и несколько других элементов.
-
Содержит большое количество белков
Существует множество преимуществ для здоровья черной кукурузы ацтеков. Черная кукуруза имеет содержание белка на 20% больше по сравнению с желтой кукурузой. В дополнение к большему количеству белка черная кукуруза также содержит триптофан и лизин и имеет более высокое содержание аминокислот, чем желтая кукуруза.
-
Содержит большое количество антиоксидантов
Содержание антиоксидантов, присутствующих в черной кукурузе, очень велико и служит пищевой добавкой, которая может препятствовать старению, предотвращать и преодолевать проблему воспалений, которое испытывает множество людей. Черная кукуруза также может помочь преодолеть различные проблемы со здоровьем во всем организме.
Дополнительные преимущества черной ацтекской кукурузы для организма.
Прочитайте о пользе и вреде гуара.
Некоторые другие проблемы со здоровьем, которые можно предотвратить, потребляя черную кукурузу:
- Преодоление проблемы катаракты
- Преодоление глаукомы
- Повышение иммунитета
- Помогает снизить кровяное давление, жира крови и холестерина
- Он обладает противораковыми и противоопухолевыми свойствами
- Улучшает функции печени
- Преодоление запора и геморроя
- Уменьшает варикозное расширение вен, аллергии и снижает лихорадку
- Уменьшает воспаление дыхательных путей у людей с болезнью Альцгеймера
Прочитайте про пользу листьев карри при гипертонии.
Разнообразие сортов растений влияет на их пользу для здоровья и потребностей человека. Более разнообразные типы растений, такие как черная кукуруза, имеют различные преимущества и решают проблемы со здоровьем. Также прочитайте о пользе черной сои.