Где соль – там и перец, вот и мороженое и шоколадное печенье составили вместе отличную пару. Существует огромное разнообразие вкусов мороженого с кусочками печенья, но все мы знакомы со сладостью сливочного ванильного мороженого с добавлением вкусного хрустящего шоколадного печенья. Нет ничего удивительного в том, что данная комбинация вкусов используется при приготовлении не только мороженого, но также молочных коктейлей и сладостей.
Однако знали ли вы, что мороженое с печеньем не только удовлетворяет наше желание перекусить чем-нибудь сладеньким, но также приносит пользу здоровью? Узнайте о полезных свойствах этого десерта из данной статьи, которая побудит вас добавить мороженое с кусочками шоколадного печенья в свой лист полезных снеков.
Читайте о пользе мороженого на завтрак.
Питательная ценность мороженого с шоколадным печеньем
Люди любят комбинацию сливочного вкуса и шоколадного печенья в форме мороженого. Некоторые из вас могут догадаться, что данный продукт будет состоять по большей мере из сахара и жиров. Ниже показано, что содержится в одной порции мороженого с кусочками шоколадного печенья:
- общее количество жиров – 10 г
- насыщенные жиры – 6 г
- трансжиры – 0 г
- холестерин – 0 г
- натрий – 135 мг
- общее количество углеводов – 17 г
- клетчатка – 2 г
- сахар – 5 г
- белок – 14 г
- витамин A – 0%
- витамин C – 0%
- кальций – 14 г
- железо – 6%
Вот видите? Вы были правы, если полагали, что в порция мороженого с кусочками шоколадного печенья состоит в основном из жиров и углеводов. Но не стоит об этом беспокоиться! Одна порция десерта содержит сносное количество калорий и не превышает норму жиров и углеводов, необходимых для организма.
Польза для здоровья мороженого с кусочками шоколадного печенья
Люди могут опасаться, что данный десерт способствует лишь набору веса и возникновению проблем со здоровьем. Однако не стоит волноваться, так как мороженое с печеньем может также принести пользу здоровью. Вот некоторые из полезных свойств данного продукта:
1. Польза для сердца
Результаты нового исследования показали, что насыщенные жиры могут значительно улучшить здоровье сердца. Работа из университета Бергена в Норвегии заключила, что употребление в пищу еды, в которой много жиров и ограничено количество углеводов, не причиняет вреда здоровью сердца.
Это происходит за счёт того, что при ограничении углеводов тело начинает использовать жиры в качестве главного источника энергии. По этой причине жир не засоряет артерии, а его употребление становится безопасным для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Читайте также: Полезные свойства листьев апельсинового дерева.
2. Дарит энергию
Как упоминалось выше, наше тело может использовать жиры в качестве источника энергии. Кроме того, сахар также может быть потенциальным источником энергии. А как мы знаем, мороженое с шоколадным печеньем в основном и состоит из жиров и углеводов. Поэтому данный десерт дарит энергию вашему телу, насыщает желудок и моментально удовлетворяет чувство голода и наше желание съесть что-нибудь вкусненькое. Это позволит вам восполнить силы в короткое время. Однако помните, что данный десерт нужно есть в умеренных количествах.
3. Уменьшает риск возникновения инсульта
В результате исследования от 2011 года, проводимое в Швеции, выяснилось, что у женщин, которые ели больше сладкого, риск возникновения инсульта снизился на 20%. К такой еде относится и мороженое с добавлением шоколадного печенья. К тому же, в десерте содержится значительное количество шоколада, который полезен для нас.
4. Прекрасен для мышц
Как и тёмный шоколад, мороженое с кусочками шоколадного печенья несёт пользу для мышц. Это происходит потому, что в печенье содержится тёмный шоколад, который нужен для здоровья мышечной ткани. Шоколад способствует улучшению роста и силы мышц.
Читайте также о пользе тёмного шоколада и красного вина.
5. Облегчает стресс
Это правда, что мы можем мгновенно улучшить себе настроение, съев что-нибудь сладкое. Это происходит за счёт того, что такие сладости, как конфеты и мороженое (в том числе и с добавлением шоколадного печенья), способствуют выделению эндрофина – гормона, ответственного за чувство радости. Получается, что мороженое с печеньем буквально поднимает нам настроение и позволяет радоваться жизни.
6. Прекрасно подходит для здоровья костей
Мороженое с кусочками шоколадного печенья является вкусным десертом, содержащим большое количество кальция. Так почему бы не угощать им своих детей? Кальций полезен для здоровья и роста костей ваших чад. Устраивайте им перекусы мороженым или молочным коктейлем с добавлением кусочков шоколадного печенья.
Узнайте о 7 полезных свойств железа для костей.
7. Отличный источник белка
Белок крайне необходим для здоровья. Он также является одним из важнейших источников энергии для организма. Поэтому лучше всего восполнять нехватку белка, употребляя в пищу полезные продукты. Мороженое с кусочками шоколадного печенья – отличный снек, который способен снабдить вас нужным количеством белка. Этот десерт является хорошим источником протеина наряду с такими продуктами животного происхождения, как красное мясо, мясо птицы и рыба.
Ещё польза для здоровья мороженого с кусочками шоколадного печенья заключается в следующем:
- Десерт питает мозг
- Способствует улучшению силовых показателей
- Помогает набрать вес
- Способствует выработке эритроцитов
- Укрепляет иммунную систему
- Отлично подходит для здоровья кожи
- Способствует здоровому развитию детей
- Снижает риск образования камней в почках
Рекомендации по употреблению в пищу полезного мороженого с кусочками шоколадного печенья
Это правда, что этот десерт легко найти в любом магазине. Однако существует и более здоровый вариант мороженого с добавлением шоколадного печенья – десерт, приготовленный дома самостоятельно. Что может быть лучше вкуснятины, сделанной самому? Ведь в этом случае мы сами контролируем качество продуктов, которые используем в рецепте.
Для порции мороженого с кусочками шоколадного печенья понадобятся греческий йогурт, кокосовое молоко, полезный вариант теста для шоколадного печенья, экстракт стевии с ароматом ванили и сливок, ксантановая камедь и соль. Из данного списка ингредиентов уже становится ясно, что наш десерт не принесёт нам вреда.
Вместо обычного молока мы используем полезный для здоровья греческий йогурт, а вместо сливочного масла – полезное кокосовое молоко. Кроме того, также пользу здоровью приносит использование стевии в качестве натурального подсластителя вместо добавления белого сахара. И к тому же, такое домашнее мороженое с кусочками шоколадного печенья не будет содержать глютен.
После того, как вы нашли все ингредиенты, вам нужно будет подготовить ёмкость для мороженого. После этого смешайте йогурт, кокосовое молоко, тесто для печенья и экстракт стевии. Добавьте ксантановую камедь и соль, пока перемешиваете ингредиенты. Когда всё готово, поставьте ёмкость в морозилку. Вот таким образом можно приготовить мороженое с кусочками шоколадного печенья самостоятельно на собственной кухне.