Слышали когда-нибудь про рыбу махи махи? Оказывается, ее часто называют корифеном, который богат белком: употребление унции махи махи эквивалентно употреблению почти целой унции белка. В махи махи содержится 93 ккал на порции в 3 унции. Рассмотрим другие причины, почему махи махи может быть полезна для здоровья. Читайте также польза домашней еды для здоровья
1. Источник протеина
Как уже было сказано выше, махи махи содержит большое количество протеина. В ней содержатся аминокислоты, полезные для здоровья, поэтому, если Вы хотите повысить уровень употребления белка, то рыба махи махи определенно заслуживает включения в Ваш ежедневный рацион.
2. Источник минералов
Махи махи также является отличным источником минералов. В данном случае, этот виды рыбы богат железом, что помогает вырабатывать красные кровяные тельца. В трех унциях махи махи содержится 15 процентов дневной нормы для мужчин и 7 процентов для женщин. Таким образом, недостаток железа можно восполнить при помощи употребления махи махи. Иначе, недостаток железа может привести к определённым проблемам со здоровьем, таким как анемия. Читайте также польза авокадо от анемии и низкого давления
3. Источник селения
Махи махи также содержит в себе немало селения и соли. Порция махи махи содержит в себе 88 миллиграмм соли и 36,5 микрограмм селения из 55 необходимых. Таким образом, махи махи помогает урегулировать баланс жидкости в организме.
4. Источник витамина B
Невозможно отрицать, что махи махи является отличным источником витаминов B: рибофлавин, тиамин и витамин B-6. 45 процентов дневной нормы ниацина и B-3 для женщин и 39 процентов для мужчин содержится в порции махи махи. В результате оказывается положительное влияние на метаболизм.
5. Здоровый вариант для диеты
Для тех, кто хочет придерживаться здорового питания, будет попробовать добавить махи махи в свой рацион, так как в ней содержится меньше калорий, чем в любой другой белой рыбе, что делает ее более здоровым выбором. Однако, нужно также употреблять другую здоровую пищу, например, овощи и фрукты, чтобы быстрее достигнуть здорового веса. Читайте польза огурца для диеты и общего здоровья
6. Источник жирных кислом омега-3
Махи махи является источником полиненасыщенных жиров, например, омега-3. Они защищают организм от воспалений и устраняют риски заболевания сердечно-сосудистой системы. К тому же, омега-3 играет важную роль в улучшении памяти и работы мозга в целом.
7. Улучшает метаболизм
Махи махи содержит витамин B-5. В порции из 6 унций махи махи содержится 1,3 милиграмма этого витамина, что хорошо влияет на метаболизм.
8. Помощь сердцу
Известно, что мази махи – отличный помощник для сердца, что связано с наличием в ней потассия. 6 унций махи махи эквивалентны 707 миллиграммам потассия или 15 процентам от дневной нормы. Результатом работы потассия является улучшения работы сердца и мышечной системы в целом. Он также содержится в салате.
9. Улучшение работы мозга
Еще одним аргументом в пользу употребления махи махи является ее помощь в улучшении работы мозга, что связано с наличием в ней витамина B-6, который, в свою очередь, влияет на неврологические процессы. В 6 унциях махи махи содержится 54 процента дневной нормы этого витамина.
Советы по употреблению
- Если вы хотите приобрести махи махи, нужно, в первую очередь, обращать внимание на свежесть, которую можно проверить по глазам рыбы: они должны быть ясными и яркими. Более того, мясо хорошей махи махи обладает розовым или светло-бежевым цветом и не отдает запахом рыбы.
- Вместо того, чтобы жарить махи махи, попробуйте запечь ее или приготовить на гриле, это придаст ей более мягкую и нежную текстуру.
- Далее, махи махи можно также приготовить на пару и подавать к столу с лимонным соком и оливковым маслом.
Итого, махи махи – здоровый выбор для питания. Эта рыба богата минералами. Витаминами и кислотами омега-3.