Пальма Нира используется, чтобы получить пальмовый сахар. Пальма или Arenga pinnata используется не только для изготовления пальмового сахара. Когда она находится на первой стадии цветения или ей около 15 лет, существуют три вещи, которые можно использовать для получения преимуществ от дерева:
- Возьмите Ниру
- Используйте плоды для приготовления Kolang Kaling
- Разрежьте, чтобы извлечь мякоть или превратить ее в саго
Пальма Нира используется для приготовления вина. Фрукты этой пальмы называются Kolang Kaling и используются для приготовления фруктового льда или других напитков. Кроме того, стебель пальмы можно также использовать для получения муки, которую также называют саго. Поскольку мука производится из стебля пальмы, она проходит через многостадийный процесс, прежде чем превратиться в саго и быть пригодной для употребления.
Пальма Нира много используется для превращения в вино. Между тем, если он вырабатывает фрукты, плод будет называться kolang kaling и много используется для фруктового льда или других видов напитка. Кроме того, стебель пальмы можно также использовать, чтобы превратиться в муку или можно назвать саго. Поскольку он сделан из стебля пальмы, он проходит через много процесса, прежде чем превратиться в саго и может быть потреблен.
Процесс производства Саго
Если другая мука, такая как рисовая мука, клейкая рисовая мука или пшеничная мука, может производиться только путем перемалывания их основного ингредиента, саго проходит через длинный список процессов. Некоторые из процессов, которые необходимо выполнить:
- Вырезать стебли, возраст которых не менее 15 лет или после одного цветения
- Отделить стержень от жесткой кожи
- Отрезать внутреннюю часть ствола пальмы на более мелкие кусочки, чтобы облегчить установку в машину для перемалывания
- Поместить нарезанный ствол пальмы в машину для перемалывания, которая затем произведет опилки
- Просеять стеблевую пыль водой снова и снова, чтобы отделить крахмал и его волокна
- Слить крахмал с помощью пластика
- Произвести осадок 2-3 раза, чтобы убедиться, что крахмал чистый и мягкий
- Высушить осадок, чтобы превратить его в порошок
- Порошок саго используется для многих видов пищи, таких как тефтели, чендол и многие другие продукты, которые имеют жевательные текстуры.
Питательная ценность Саго
Хотя его получают из основы пальмового стебля, в нем содержится много питательных веществ. Саго содержит много питательных веществ, таких как белок, углеводы, кальций, люминофор, железо, витамин А и витамин С. Содержание жира внутри саго относительно невелико, поэтому Вам не грозит набрать вес.
Преимущества Саго для здоровья организма
Вы должны быть знакомы, что не только рисовая, пшеничная мука и др. часто используются в хозяйстве, но и саго, который является известным видом муки в кулинарном мире. Он используется для изготовления хрена, тефтелей и других продуктов. Саго также быстро насыщает и представляет больше преимуществ для здоровья, таких как:
- Устраняет диарею
Диарея вызвана слишком большим количеством отрицательных бактерий в пищеварительной системе. Это может привести к нарушению процесса переваривания пищи. Один из способов устранить диарею – это прием лекарственных средств от диареи. Однако ее можно устранить также естественным путем, используя саго.
Мерой для взрослых является 2 столовые ложки саго, которые смешиваются в стакане с горячей водой. Для детей необходимо дозу уменьшить вдвое. Содержание саго может помочь уменьшить отрицательные бактерии в системе пищеварения. Вот некоторые сведения о том, как предотвратить диарею.
- Снижает симптомы при язве
Желудок обычно страдает, когда язва рецидивирует. Саго в этом случае можно использовать для минимизации боли в желудке. Его мягкая текстура может минимизировать болезненные ощущения в желудке.
- Повышает энергию
Саго очень богат белком и углеводами. Оба они хороши для повышения энергии внутри тела. Саго можно использовать в качестве заменителя риса, так как он содержит большое количество белка и углеводов, точно так же, как и рис. Вы также можете увеличить свою энергию благодаря кокосовой воде.
- Предотвращает ожирение
Существуют еще преимущества для здоровья саго, например, саго не способствует набору веса. Саго содержит низкий уровень жира, поэтому его безопасно употреблять в основном людям, у которых могут быть проблемы с весом.
- Поддерживает здоровье сердца
Здоровье сердца будет поддерживаться, если Вы будете употреблять продукты, приготовленные из саго. Белок в саго может помочь стабилизировать уровень холестерина, а также саго низкий уровень жира. Стабильный уровень холестерина и жира в организме может помочь сохранить Ваше сердце здоровым.
- Нейтрализует сахар в крови
Повышение сахара в крови может вызвать диабет. Поэтому необходимо поддерживать баланс сахара в крови организма. Употребление пищи с углеводами, такими как саго, может помочь поддерживать уровень сахара в крови в организме и предотвратить диабет.
- Предотвращает анемию
Саго также содержит железо, которое способно увеличить производство красных кровяных телец или гемоглобина. Увеличение гемоглобина может помочь предотвратить анемию или отсутствие эритроцитов. Представлены некоторые методы лечения анемии, которые Вы можете произвести дома, а также симптомы анемии, которые Вы должны знать.
- Предотвращает остеопороз
Молоко – не единственный продукт, содержащий кальций и фосфор, саго также содержит эти компоненты. Употребление саго может помочь поддерживать плотность и прочность костей, что помогает избежать опасности остеопороза.
- Поддерживает здоровье зубов
Кальций не только поддерживает здоровье сердца и костей, но и сохраняет здоровье зубов. Зубы при достаточном количестве кальция будут оставаться здоровыми, поэтому можно будет избежать таких проблем, таких зубная боль, кариес и т.д.
- Повышает иммунитет
Витамины, содержащиеся в саго, также как и во многих фруктах, повышают иммунитет организма. Саго содержит витамины А и С, которые могут поддерживать иммунитет организма и повышать его. Знаете ли Вы, что масло мануки также полезно для иммунитета?
Помимо вышеуказанных преимуществ для здоровья саго, существуют некоторые другие преимущества, такие как:
- Поддерживает здоровье у детей
- Предотвращает депрессию
- Ускоряет метаболизм
- Укрепляет поврежденную мышечную систему
- Поддерживает функцию головного мозга
- Действует в качестве антиоксиданта
- Поддерживает здоровье кожи
- Поддерживает здоровье волос
- Улучшает зрение
- Помогает в процессе роста
Существует много преимуществ, которые Вы можете получить от употребления саго для здоровья. Мало того, что саго помогает быстро насытиться, он также может принести много преимуществ, которые помогут Вам поддерживать тело здоровым. Мы надеемся, что эта статья будет полезна для Вас.