Полезные преимущества Char Kway Teow и Рецепт – Малайзийской рисовой лапши

char kway teowChar kway teow – это блюдо из плоской рисовой лапши, обжаренной в чесноке, сладком соевом соусе и сале, с дополнительными ингредиентами, такими как яйцо, китайская колбаса, рыбный пирог, фасоль и моллюски. Это популярное блюдо из лапши из Юго-Восточной Азии, в частности из Сингапура, Малайзии, Брунея и Индонезии. Char kway teow впервые был изобретен как простое блюдо для рабочих, несложное блюдо из плоской жареной рисовой лапши с салом и темным соевым соусом. Если вы любите неординарные блюда узнайте о польза для здоровья от мяса крысы, которая вас удивит.

Вариант чар-тэю, приготовленный Муслимом, исключает свиной жир и может включать дополнительный соус и специи и использование плоской рисовой лапши более широкого ассортимента. А вот и польза для здоровья Пад си иу – полезная тайская рисовая лапша. Оценка лучшего рецепта – дело вкуса.

Питательная ценность Char Kway Teow

Согласно ценности пищевого потребления, есть некоторая питательная ценность char kway teow:

  • Всего углеводов (г) 12,9
  • Белок (г) 23
  • Всего жиров (г) 38
  • Насыщенный жир (г) 29,2
  • Пищевые волокна (г) 76
  • Холестерин (мг) 234
  • Натрий (мг) 1,459
  • Энергия (ккал) 744

Некоторые говорят, что вкусная еда не может быть полезной для здоровья, но не для этого угощения, также как и от Пад тай – любимое и вкусное тайское блюдо. В нем много полезных веществ, которые полезны для вашего здоровья. Это польза для здоровья от char kway teow:

  1. Основной источник энергии, он помогает питать ваш мозг, почки, сердце, мышцы и центральную нервную систему.
  2. Пищевые волокна, которые содержатся в Бок Чой, ростках бобов наиболее известны, благодаря своей способности предотвращать запоры.Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и сделает Вашу кожу здоровой.
  3. Яйца, которые содержатся в блюде, являются одним из лучших диетических источников холина, невероятно важного питательного вещества, но большинству людей его не хватает.Холин используется для создания клеточных мембран и играет роль в производстве сигнальных молекул в мозге. Узнайте супер пользу для здоровья куриного супа с лапшой.
  4. Богатый источник селена, одного из самых эффективных антиоксидантов для поддержания здоровья клеток.Они также содержат высокий уровень цинка, который важен для развития здоровой иммунной системы.Char Kway Teow помогает строить крепкие кости, потому что они содержат фосфор, медь и магний.
  5. Он полезен для развития иммунной системы и предотвращения заболевания.Несмотря на то, что Char Kway Teow очень полезен для здоровья, вам следует обратить внимание на содержание ненасыщенных жиров.Это может быть вредно, если вы едите его не правильно. А здесь узнайте главные преимущества для здоровья лапши тофу Ширатаки!

Вот некоторые рекомендации, которые помогут вам наслаждаться угощением без вредных последствий:

  • Используйте цельнозерновую лапшу, чтобы сделать ее более здоровой
  • Попробуйте использовать соевый соус с низким содержанием натрия
  • Вы можете приготовить угощение с меньшим количеством сала или просто заменить его растительным маслом.

Самое главное, есть умеренное количество и реже. Нелегко найти более здоровый рецепт, но вы всегда можете сделать это на своей кухне.

Вот рецепт приготовления Char Kway Teow более здоровом способом:

Ингредиенты:

  • 7 унций сушеной рисовой лапши
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 больших яйца, взбитые
  • 5 унций хорошего качества постная свиная колбаса, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока
  • 12 средних размеров
  • 2 чайные ложки пасты сэмбал
  • 2 чайных ложки соевого соуса с пониженным содержанием соли
  • 1 красная паприка, тонко нарезанная
  • Росток фасоли 9 унций
  • 4 луковицы, тонко нарезанные
  • 1/2 стакана воды
  • 14 унций Бок Чой, вымытый и нарезанный

Инструкция по приготовлению

  • Покройте рисовую лапшу кипятком и оставьте на 10 минут.
  • Пока лапша стоит, разогрейте половину масла на большой сковороде и растопите на сильном огне.
  • Влейте взбитое яйцо и варите до готовности (около 30 секунд), помешивая лопаточкой, чтобы разбить. Отложите в сторону.
  • Залейте оставшееся масло в кастрюлю, добавьте колбасу и чеснок (варите 2 минуты). Добавить креветки и жарьте еще 4-5 минут.
  • Добавьте рисовую лапшу в сковороду с чили пастой, соевым соусом и красным перцем. Готовьте в течение 1 минуты, используя шпатель или ложку, чтобы лапша двигалась. Разделение любой нити, которая слипается.
  • Добавьте росток фасоли, зеленый лук, воду. Готовьте в течение 1 минуты на сильном огне, помешивая, пока ингредиенты не распределятся.
  • Добавьте яйцо и сразу подавайте. С этими простыми изменениями вы можете наслаждаться Char Kway Teow без опасений.

Существуют различные виды тушеного мяса, малайская версия тушеного мяса придерживается удобного выбора курицы, креветок, ростков фасоли и чили, в то время как другие используют утиное яйцо и крабовое мясо, чтобы сделать его «модным» блюдом.

, , ,