У изюма есть различные свойства, которые положительно сказываются на организме во время беременности. По этой причине изюм прекрасно подходит для употребления в пищу беременной женщиной. Более того, считается, что он также поддерживает здоровье плода. Всё это значительно влияет на повышение спроса на изюм.
Изюм изготавливают из винограда, подвергая плоды сушке различными способами. Сушить фрукты можно на солнце или с помощью специального аппарата. Изюм хорош для употребления в пищу в разном виде: можно добавлять его в овсянку, салат или в состав таких десертов, как кексы или блинчики. Изюм любим не только будущими мамами, но также детьми и людьми в целом. Поэтому нет ничего удивительного в том, что данный сухофрукт чаще всего добавляют к разным десертам.
Изюм, который некоторые люди называют сушёным виноградом, может храниться месяцами. Он ведёт своё начало из стран запада, но сегодня сушёный виноград изготавливают повсеместно. Поэтому его так легко найти на полках магазина по всему миру. Вкус у изюма сладкий с небольшой кислинкой. Размер маленький, и форма напоминает овал. Текстура у изюма мягкая и липкая.
Состав питательных веществ изюма
В 100 граммах сушёного винограда содержится огромное количество питательных веществ для усвоения организмом. Обычно состав выглядит примерно так:
- Энергия – 229 ккал
- Углеводы – 79,18 г
- Белки – 3,07 г
- Общее количество жиров – 0,46 г
- Клетчатка – 3,7 г
- Фолиевая кислота – 5 мкг
- Никотиновая кислота – 0,766 мг
- Пантотеновая кислота – 0,095 мг
- Пиридоксин – 0,0174 мг
- Рибофлавин -0,125 мг
- Тиамин – 0,106 мг
- Витамин C – 2,3 мг
- Витамин E – 0,12 мг
- Витамин K – 3,5 мкг
- Натрий – 1 мг
- Калий – 749 мг
- Кальций – 50 мг
- Медь – 0,318 мг
- Железо – 1,88 мг
- Магний – 7 мг
- Марганец – 0,299 мг
- Фосфор – 101 мг
- Селен – 0,6 мкг
- Цинк – 0,22 мг
Для большей информации о том, в чём заключается польза изюма во время беременности, ознакомьтесь со списком ниже:
1. Источник клетчатки
Изюм содержит большое количество клетчатки. По этой причине его можно использовать в качестве источника клетчатки, которую важно употреблять в пищу во время беременности. С ростом плода повышается и необходимость в клетчатке. Поэтому важно регулярно есть данный сухофрукт в необходимых количествах. Также источником клетчатки является киноа, которая может стать идеальным завтраком.
2. Источник энергии
Сухофрукты снабдят вас необходимой на день энергией. Во время беременности именно изюм способен придать вам сил, когда вы чувствуете утомление. Поэтому этот сладкий десерт идеален в качестве перекуса в середине дня.
3. Для пищеварительной системы
Фрукты богаты клетчаткой, и она прекрасно подходит для поддержания здоровья пищеварительной системы во время беременности. Более того, изюм способствует улучшению работы кишечника и улучшению обмена веществ. Таким же эффектом обладают цветы папайи, оказывая положительный эффект на пищеварительную систему, особенно во время беременности.
4. Предотвращает анемию
Сушёный виноград также содержит железо, что хорошо для стимуляции образования эритроцитов. Поэтому изюм подходит для предотвращения развития анемии и обмороков, вызванных этой болезнью. Ведь именно беременность повышает риск развития анемии.
5. Для укрепления костей
Изюм также богат кальцием и магнием, поэтому он отлично подходит для развития костной ткани у плода. Более того, он также помогает укрепить кости матери и уберечь её от нехватки минералов в организме. Таким же полезным свойством обладает чернослив, способствующий укреплению костей во время беременности.
6. Укрепление иммунитета
Витамин C, входящий в состав изюма, поддерживает иммунитет организма, поэтому сушёный виноград полезно есть во время беременности. Это предотвращает риск развития различных заболеваний, которые провоцируются инфекцией.
7. Улучшение состояния лёгких
Данный сухофрукт также полезен для здоровья лёгких. Особенно во время развития дыхательной системы у плода. Таким же эффектом обладают занятия йогой Айенгара, что также улучшает здоровье лёгких.
8. Предотвращение развития болезней
Так как изюм богат витамином C, что помогает укрепить иммунную систему, он также прекрасно подходит для предотвращения развития различных заболеваний. По этой причине сушёный виноград способствует здоровью будущей матери, защищая её организм от гриппа и простуды.
9. Для развития мозга
Данный сухофрукт также способствует развитию мозга плода благодаря тому, что в состав входит фолиевая кислота, которая может улучшить нервную ткань мозга плода. Таким же эффектом обладает сельдь, которая способствует развитию мозга.
10. Улучшение состояния мышечной ткани
Употребление в пищу изюма также способствует улучшению состояния мышц. Сушёный виноград дарит облегчение напряжённым мышцам во время беременности и способствует их расслаблению.
11. Предотвращение возникновения физических дефектов
Фолиевая кислота, входящая в состав изюма, прекрасно подходит для поддержания здоровья плода. Она также способствует здоровому развитию будущего малыша и снижает риск возникновения физических отклонений. Она способствует более быстрому и правильному развитию органов плода.
12. Предотвращение угрозы выкидыша
Изюм также хорош для поддержания здоровья организма беременной женщины. Все полезные свойства изюма положительно сказываются на беременности и помогают избежать выкидыша.
Меры предосторожности и рекомендации
Изюм полезен во время беременности. Однако есть несколько вещей, которые стоит иметь в виду перед тем, как начать употреблять этот сухофрукт в пищу на регулярной основе. Для более подробной информации ознакомьтесь со следующим списком рекомендаций:
- Прекратите употреблять изюм в пищу, если испытываете аллергическую реакцию, проявляющуюся в качестве зуда, покраснения кожи, отёка лица, тошноты или головокружения.
- Беременные женщины, страдающие от диабета и высокого давления крови, сначала должны проконсультироваться со своим врачом перед тем, как начать употребление изюма в пищу, так как данный сухофрукт содержит сахар и натрий, которые могут усугубить симптомы заболеваний во время беременности.
- Не злоупотребляйте изюмом, чтобы избежать проявления симптомов диареи. Также большое количество сахара и натрия может способствовать чрезмерному увеличению веса плода. Особенно это важно знать тем женщинам, которые планируют провести роды естественным путём.
- Беременные женщины, вынужденные регулярно принимать определённые медицинские препараты, должны с осторожностью вводить изюм в свой рацион, так как его действие может препятствовать действию лекарств.
Польза изюма во время беременности может проявляться в различных формах. Употребление в пищу данного сухофрукта во время беременности приносит пользу не только будущей маме, но и плоду. Однако в определённых случаях стоит принять во внимание некоторые меры предосторожности. Удостоверьтесь, что употребляете изюм в том количестве, которое рекомендуется вашим доктором.