Вы любите перекус, когда у Вас выходной? Это могут быть чипсы, печенье или бутерброды, свободное время без закусок никогда не будет таким же приятным, как с ними. Обычно, большинство людей другим закускам предпочтет чипсы. Не только за их хрустящую структуру, но и за восхитительный вкус, особенно если чипсов много. К сожалению, эта привычка к перекусу считается довольно вредной для здоровья. Пакетик чипсов может содержать больше жира, чем другие закуски.
Жир может вызвать избыточный вес (ожирение), которое может привести ко многим болезням. Однако, существуют альтернативы, способные заменить эту закуску. Один из хороших примеров – вегетарианская соломка. Этот продукт весьма схож с чипсами, люди иногда даже называют его “вегетарианскими чипсами”. Так, каково же различие между чипсами и вегетарианской соломкой? Что ж, оба произведены для одной и той же цели – быть закуской.
Однако вегетарианская соломка описывается как содержащая “меньше жира, сахара и искусственных подсластителей (глутамат натрия)”, чем картофельные чипсы. Производитель также указывает, что вегетарианская соломка является самой близкой к естественной и органический закуске, какая только может быть. Что ж, из этой статьи Вы узнаете о пользе вегетарианской соломки для здоровья. Давайте её проверим.
Пищевая ценность вегетарианской соломки
По данным надежных источников, вегетарианская соломка содержит 0% Витамина A, 0% Кальция, 2% Витамина C, 2% Железа, 1 г клетчатки, 3 – 7 г жира, в зависимости от вида вегетарианской соломки, 130 или 120 калорий, и некоторые растительные питательные вещества: Витамин B, белки и углеводы.
Эта закуска также была протестирована кулинарным журналом. В обзоре вегетарианская соломка в основном описывается как “лучшая для Вас” закуска по сравнению с обычными чипсами. Кроме того, в 2011 г. она была признана одной из лучших низкокалорийных закусок. Помимо этого, мы можем судить о качестве этой закуски по описанию, содержащемуся на упаковке. Там сказано, что эта закуска содержит кошерное масло, без консервантов, ноль транс-жиров, никакого холестерина, не содержит ГМО, а все компоненты природные.
Итак, это – все о пищевой ценности. Далее рассмотрим пользу вегетарианской соломки для здоровья:
- Она более полезна, чем обычные закуски
По сравнению с чипсами вегетарианская соломка содержит меньше транс-жиров (согласно описанию), и, как утверждается, вообще не содержит холестерина.
Кроме того, кулинарные и медицинские журналы отметили эту закуску как лучшую для здоровья. Помимо этого, в отличие от чипсов, которые состоят из искусственного подсластителя и химических добавок, вегетарианская соломка сделана только из природных компонентов (овощи) и содержит лишь немного усилителя аромата. Прочтите, также о превосходной диете, основанной на щах (суп из капусты).
- Её уникальный и приятный вкус может поднять Вам настроение
Еще одно интересное полезное для здоровья свойство вегетарианской соломки. Перекус – это то, что обычно делается без какой-либо цели. Люди просто «заедают» напряжение или депрессию. Что ж, вегетарианская соломка может быть Вашим лучшим выбором закусок.
Закуской не только более здоровой, но также вкусной и хрустящей. Вы забудете все свои проблемы и на время поднимите себе настроение. Вы можете есть эту закуску, просматривая Ваши любимые фильмы, играя в видеоигры, читая последние книги, или можете разделить ее со своим другом. Вы также можете узнать о неожиданной пользе красного вина Мускат для ежедневного настроения.
- Она дает Вам энергию в течение дня
Что в первую очередь Вы едите, когда голодны? Это зависит от человека. Иногда люди выбирают хлеб, бургеры или закуски. Попытайтесь вместо этого прихватить пакетик вегетарианской соломки. Помимо того, чтобы удовлетворить Ваш голод, эта закуска также даст Вам энергию продолжать заниматься Вашей повседневной деятельностью.
Если Вы посмотрите на пищевую ценность, Вы увидите, что вегетарианская соломка содержит 130 кДж энергии. Это – вполне много для закуски, и с достаточной долей вероятности Вы останетесь сытыми в течение следующего часа или пока не настанет время еды. Возможно, Вам также будет интересно узнать о полезных свойствах китайской лапши как источника энергии.
- Она – хороший источник овощных питательных веществ
Как предполагается в названии, вегетарианская соломка буквально состоит из натуральных овощей. Так Вы получите все питательные вещества, которые можете получить из овощей, такие как Витамин B, Витамин D, белки, минералы, клетчатка и т.д. просто от потребления вегетарианской соломки, при этом Вам не удастся получить то же количество полезных веществ употребляя натуральные овощи. Похоже на интересный способ снабжать себя необходимыми питательными веществами. О невероятной пользе смешивания фруктов и овощей можно узнать из этой статьи.
- Она помогает контролировать кровяное давление
Известное преимущество вегетарианской соломки – её компоненты, не содержащие холестерин. Это говорит о том, что у Вас не будет проблем с сердцем от употребления этой закуски, поскольку мы знаем, что нормальный уровень холестерина в организме влечет за собой стабилизированное кровяное давление. Таким образом, Ваше сердечно-сосудистое здоровье будет защищено. Возможно, Вам также будет любопытно узнать о полезных свойствах огурца при высоком давлении.
- Она – хороший источник клетчатки
Это – еще один плюс вегетарианской соломки. Вы не только почувствуете вкус овощей, но также получите с этой закуской достаточное количество клетчатки.
Клетчатка – важная составляющая метаболизма человеческого организма. Без этого вещества большинство химических реакций и внутренних процессов, таких как пищеварение, секреция, и т.д. не будут функционировать правильно. Это, в свою очередь, приведет к потенциальным заболеваниям. Итак, мы добрались до того, что Ваш организм будет снабжаться клетчаткой.
- Она помогает снижению веса
Из-за более низкого содержания калорий и присутствия клетчатки, Вы почувствуете себя сытым на долгое время, не добавляя себе лишние килограммы. Это – хорошие новости, если Вы все еще не можете отказаться от закусок, но желаете сбросить вес. Возможно, это незначительная помощь, но сбрасывать вес Вам станет немного легче. Это лучше, чем ничего, не так ли?
- Снижает риск инсульта
Снова здесь играет роль отсутствие в вегетарианской соломке холестерина. Инсульт связан с плохим состоянием сердечно-сосудистой системы, например, нарушение кровяного давления, высокий холестерин в крови, и т.д. Чтобы избежать этого, необходимо употреблять продукты без холестерина или с пониженным его содержанием. Хороший пример такого продукта – вегетарианская соломка. Она не содержит холестерин, и защищает от инсульта, все равно как одним выстрелом убить двух зайцев.
- Содержит небольшое количество полезного Витамина A
Много раз говорилось, что главные компоненты вегетарианской соломки – натуральные овощи. Некоторые овощи славятся своим содержанием Витамина A. Хотя это не указано на упаковке, можно предположить, что вегетарианская соломка также содержит небольшую часть Витамина A, который полезен для организма.
- Хороший источник фолата
Еда, которая содержит фолат, полезна для беременных женщин. Нельзя сказать, что беременные женщины должны увлекаться этой закуской во время беременности. Откровенно говоря, есть лучшие источники фолата, чем вегетарианская соломка. Но все же стоит упомянуть это полезное свойство.
Предостережения по употреблению вегетарианской соломки
Очень важно отметить, что вегетарианская соломка, даже при том, что имеет в названии слово “вегетарианская”, тем не менее содержит химические добавки. Так что лучше не употреблять её слишком много. Кроме того, это не подходящая еда для людей, страдающих от диабета или ожирения.